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Los vinos de Madrid llegan a Estados Unidos

Los vinos de Madrid llegan a Estados Unidos

La Denominación de Origen Vinos de Madrid está impulsando su expansión en el mercado americano, principalmente Estados Unidos, y ha planificado una serie de iniciativas dirigidas a facilitar la labor exportadora de las bodegas de la Comunidad de Madrid. Cata de vinos madrileños en Washintong DC Entre estas iniciativas, se ha llevado a cabo una […]

MINORVIN estudia 51 variedades de vid para atajar los efectos del cambio climático

MINORVIN estudia 51 variedades de vid para atajar los efectos del cambio climático

La Comunidad de Madrid fomenta los trabajos de investigación para paliar los efectos del cambio climático en el cultivo de la vid, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA). El proyecto MINORVIN, orientado a la valoración de variedades minoritarias de vid y de su potencial para la diversificación […]

El premio a ‘la mejor hamburguesa’ busca promociona la carne de la Sierra de Guadarrama

El premio a ‘la mejor hamburguesa’ busca promociona la carne de la Sierra de Guadarrama

El consejero en funciones de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Carlos Izquierdo, ha entregado los premios del concurso ‘La Mejor Hamburguesa’. Este concurso lo organizan la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama y el chef Roberto Capone, y que va dirigido a restaurantes, profesionales y carniceros de la región, pero […]

Google Maps añade dos nuevas funciones: Valorar un plato concreto y la geolocalización de restaurantes

Google Maps añade dos nuevas funciones: Valorar un plato concreto y la geolocalización de restaurantes

Google Maps continúa tratando de facilitar la vida de sus usuarios y esta vez ha lanzado una nueva función que hará mas sencilla y agradable la experiencia gastronómica de las personas, indicando cuáles son los platos estrella de cada bar – restaurante. En su empeño por seguir abriéndose hueco como prescriptor, Google ha anunciado dos […]

Los alimentos ultraprocesados contienen una menor calidad nutricional y suman gran cantidad de calorías

Los alimentos ultraprocesados contienen una menor calidad nutricional y suman gran cantidad de calorías

Los ultraprocesados son productos altamente industrializados en los cuales muchos de sus ingredientes no se encuentran en estado fresco y natural sino que previamente han recibido procesamiento. Los ultraprocesados son de entre los productos que encontramos en el supermercado, los que menor calidad nutricional poseen según un estudio publicado en el 2016 en el cual […]

Vuelve una nueva edición de ‘Tapeando Colmenar’

Vuelve una nueva edición de ‘Tapeando Colmenar’

Colmenar Viejo le da la bienvenida al mes de junio con la III edición de ‘Tapeando Colmenar’ que será desde el 31 de mayo hasta el 9 de junio, los viernes, sábados y domingos. Un año más, los comercios de restauración de Colmenar preparan deliciosas tapas que acompañarán a una cerveza Mahou, como patrocinador del […]

Fin de semana gastronómico con la 3ª edición de la ruta ‘Tapeando en Tres Cantos’

Fin de semana gastronómico con la 3ª edición de la ruta ‘Tapeando en Tres Cantos’

La Asociación de Empresarios de Tres Cantos (AETC), en colaboración con el Ayuntamiento, organiza la tercera edición de la ruta ‘Tapeando en Tres Cantos’. La iniciativa tiene como objetivo promocionar la restauración en la ciudad y apoyar a los empresarios del sector hostelero tricantino. De esta forma, los próximos días 31 de mayo, el fin […]

16 food trucks para degustar la comida más original sobre ruedas en Colmenar

16 food trucks para degustar la comida más original sobre ruedas en Colmenar

El Ayuntamiento de Colmenar Viejo celebrará el próximo fin de semana, sábado 25 y domingo 26 de mayo, en el Recinto Ferial ‘Las Huertas’ la IV Concentración de Food Trucks de la localidad, una cita culinaria ineludible para los amantes de la mejor y más original comida sobre ruedas. Los visitantes podrán encontrar manjares tan […]

Conoce los distintos tipos de corteza de queso y cuáles son comestibles

Conoce los distintos tipos de corteza de queso y cuáles son comestibles

Los apasionados confesos del queso disfrutan de cada bocado de un buen ejemplar de verdadera calidad. Existe una creencia de que no es comestible, y sin embargo, se desperdicia una sabrosa parte de este producto lácteo. Hay miles de quesos diferentes en todo el mundo, con elaboraciones y procesos muy distintos. Por tanto, no todas […]

Sanse prepara su tradicional Caldereta del 2 de mayo por el aniversario de su fundación

Sanse prepara su tradicional Caldereta del 2 de mayo por el aniversario de su fundación

La jornada del 2 de Mayo -fiesta autonómica- se celebra en San Sebastián de los Reyes por partida doble, la ciudad invita a todos sus vecinos a degustar la tradicional caldereta del 2 de mayo en el Parque de la Marina. Por un lado San Sebastián de los Reyes festeja esa fecha como el Día […]

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