GASTRONOMIA

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Rutas enoturísticas y gastronómicas personalizadas para degustar los Vinos de Madrid

La Comunidad de Madrid impulsa las rutas enoturísticas y gastronómicas personalizadas en Fitur 2020. Así lo ha asegurado la consejera de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad del Gobierno regional, Paloma Martín, que, junto con la consejera de Cultura y Turismo, Marta Rivera, han visitado...

Soto del Real celebra la XI Ruta de la tapa los fines de semana del 31 de enero al 1 de marzo

El Ayuntamiento de Soto del Real junto con la asociación de comerciantes invitan a todos los vecinos y visitantes a recorrer la XI Ruta de la Tapa y degustar así, la gastronomía sotorrealeña del 31 de enero al 1 de marzo. En total...

Los costes de producción del vino se reducirían utilizando una técnica novedosa de ultrasonidos durante la crianza

Un equipo de investigadores, liderado desde la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha analizado la aplicación de ultrasonidos para provocar la lisis celular en vinos en crianza sobre lías –proceso que proporciona al vino ciertas propiedades organolépticas y una...

España reclama medidas a la UE para proteger productos como el aceite de oliva frente a los aranceles americanos

En el Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea el titular del Departamento español, Luis Planas, solicitó medidas europeas concretas de apoyo para los sectores agroalimentarios más afectados por los aranceles recientemente impuestos por la administración estadounidense. De este modo, a...

Los hospitales madrileños compiten por preparar el mejor menú especial para Navidad

El Hospital del Tajo ha resultado ganador del tercer concurso de cocina hospitalaria navideña de la Comunidad de Madrid, un certamen organizado por el Gobierno regional, a través de la Consejería de Sanidad y del Hospital de La Princesa, en el que han participado 20 centros...

Los vecinos de Algete podrán degustar las mejores tapas de la localidad hasta el próximo domingo

La Semana Gastronómica 2019 de Algete ha arrancado este fin de semana con éxito de público y se prolongará hasta el 17 de noviembre, coincidiendo con la llegada de la Ruta del Camino de Cervantes, que atrae a más un millar de caminantes de los alrededores...

Ultimas noticias

Así son los nuevos mapas del Metro y de la EMT que incluyen todas las paradas y los accesos

La Comunidad de Madrid ha renovado los planos informativos del transporte público de la capital con...
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Hospedería para la nobleza y cárcel del clero fueron algunos de los usos del Convento de San Antonio en La Cabrera

El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha acordado declarar Bien de Interés Cultural...

Finalizan las fiestas de Alcobendas con la Gala de la Paz y el concierto de José Mercé

El pasado domingo 26 de enero finalizaron las fiestas de Alcobendas en honor a la Virgen...
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