Para poder llevar una dieta sana vegetariana y vegana debemos conocer cada alimento con el objetivo de prevenir carencias nutricionales y tener una alimentación saludable
Evitar el déficit de vitaminas o minerales es una cuestión principal a la hora de plantearnos llevar una dieta vegetariana o vegana
Hay alimentos que contienen...
Del 16 al 26 de abril tendrá lugar la 2ª edición de la Ruta de la Tapa en el madrileño barrio de Chamberí. Un total de 16 locales de hostelería se presentarán al concurso con una tapa diferente para el disfrute de los amantes del tapeo
Con el...
Nace Pequeños panaderos afines, un colectivo de profesionales con amor al pan artesano. Diez panaderías de todo el territorio nacional se unen para concienciar de la importancia de los procesos y la calidad en la elaboración del pan. Para inaugurar esta iniciativa han creado el Circuito de Panes de...
El gin tonic se ha convertido en la bebida de moda actual. Y aunque se considera una bebida digestiva, no se puede olvidar que aporta una gran cantidad de calorías. Un gin tonic contiene casi el doble de calorías que un refresco de coca cola.
¿Cuántas calorías lleva un gin...
El Salón de Gourmets organiza unas zonas temáticas en donde los pequeños productores cobran visibilidad, en algunos casos agrupados por sectores, donde comparten servicios.
Zona temáticas
IV EcoGourmets
Agrupa alimentos y bebidas en cuya producción no se han utilizado productos químicos.
IV Oleoteca
El aceite de oliva virgen extra (AOVE), sector que ocupa...
Alcalá de Henares celebra hasta el 19 de abril su II Certamen Alcalá Gastronómica, donde participan un total de 36 establecimientos de la zona que ofrecerán el plato que han presentado al concurso en formato degustación.
Regresa por segundo año el Certamen Alcalá Gastronómica. Una propuesta que nació en 2014...
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