GASTRONOMIA

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Botellas inteligentes para asegurar la calidad de un gran vino

Una nueva iniciativa de una bodega jerezana y una empresa noruega de electrónica han propuesto una nueva forma de dar vida a una botella inteligente que proteja su contenido de falsificaciones. La bodega jerezana Barbadillo y la compañía noruega Thinfilm han aunado fuerzas con el objetivo de conseguir un producto...

La comida ambulante llega a la Castellana

Del 1 al 6 de marzo llega a Nuevos Ministerios la primera edición de Expo Food Trucks, un festival de comida ambulante protagonizado por cocineros nómadas que ofrecerán una variada oferta gastronómica en sus “camiones - cocina”. Hoy, los eventos denominados food trucks (camiones de comida) son muy comunes en...

Madrid Gluten Free aglutinará más de 200 marcas

Llega a Madrid la MAD Gluten Free 2016 que se celebrará del 5 al 7 de marzo en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo. Esta feria será el escenario perfecto para mostrar todas las novedades en el mercado. La MAD Gluten Free 2016 cuenta...

EcoRacimo, el concurso Internacional de vinos ecológicos

El próximo 23 de abril se celebrará el XVII Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, EcoRacimo 2016. Tendrá lugar en el Castillo Gran capitán de Montilla, en Córdoba. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 11 de abril. Considerando que el estímulo de la calidad de los vinos ecológicos es...

El Congreso Dieta Mediterránea pone el foco en la salud

Los próximos días 27 y 28 de abril tendrá lugar la décimo primera edición del Congreso Dieta Mediterránea 2016 en el marco del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2016. La dieta mediterránea tradicional uno de los patrones dietéticos más saludables del mundo, y se ha incluido en las...

Tres de los mejores cocineros de China en la Escuela de Hostelería de la Comunidad de Madrid

Tres de los mejores cocineros de China imparten una clase magistral a los alumnos de hostelería de la Comunidad de Madrid. Un total de 3.643 alumnos estudian en las escuelas de hostelería de la región de la región, un 30% más que hace cinco años. Los alumnos del Instituto de...

Ultimas noticias

Ayudas a la natalidad en Tres Cantos: 800 euros por el nacimiento o adopción de un hijo en 2023

Del 20 de abril al 6 de mayo, el Ayuntamiento de Tres Cantos, a través de la Concejalía de...
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Los alquileres turísticos en Madrid contribuyen a un aumento del número de restaurantes

Por cada 14 habitaciones de alquiler turístico se abre un restaurante en Madrid La aparición de alquileres turísticos en Madrid...

El Cuerpo de Bomberos de la Comunidad de Madrid se reforzará con diez helicópteros y cuatro vehículos de bomba rural pesada

El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha  aprobado hoy la inversión de 17.661.148 euros para reforzar...
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