GASTRONOMIA

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Insectos, microorganismos, hongos y algas se abren paso como alimentos en la Unión Europea

El Parlamento Europeo respalda la autorización centrada en la simplificación de las normas sobre nuevos alimentos producidos a partir de microorganismos, hongos y algas como los insectos. El pleno del Parlamento Europeo ha votado sobre la simplificación de las normas sobre nuevos alimentos. Esto quiere decir que podrán consumirse alimentos...

De tapas en familia por los barrios de El Retiro y Salamanca

Hasta el 12 de octubre, los madrileños y visitantes podrán recorrer y conocer mejor dos distritos madrileños a través del paladar. Devora Tapas Salamanca-Retiro celebra un año más el Día Mundial de la Tapa. Devora Tapas Salamanca-Retiro propone un paseo por estos distritos, recorrer sus zonas de interés, los rincones...

25 vinos premiados en Viña de Madrid 2015

Un total de 25 vinos, elaborados por 15 bodegas y evaluados por 15 catadores, han sido galardonados en los premios Viña de Madrid 2015. La presidenta de la Comunidad de Madrid, Cristina Cifuentes, entregó el pasado viernes 25 de septiembre los premios Viña de Madrid 2015 en los que se han...

Los productos locales de Madrid en el Mercado de Productores

Los días 26 y 27 de septiembre vuelve a Matadero Madrid otra edición del Mercado de Productores, el mayor espacio de exposición, venta y degustación de productos de alimentación artesanos y ecológicos de la Comunidad de Madrid. Un evento único que se celebra el último fin de semana de cada mes...

Consejos para seguir una dieta mediterránea

La Fundación Dieta Mediterránea da 10 consejos para seguir la auténtica dieta mediterránea, una  herencia cultural que representa mucho más que una simple pauta nutricional, rica y saludable.  10 consejos de la Fundación Dieta Mediterránea Utilizar el aceite de oliva como principal grasa de adición Es el aceite más utilizado en la...

La OCU informa sobre los mitos de la leche

Beber leche, ¿malo o bueno para nuestra dieta? Según explica la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), en los últimos años "la pseudociencia ha conseguido colarnos otro de sus mensajes: la leche es mala". 4 mitos sobre la leche, según la OCU Ningún otro animal la toma La OCU opina que este...

Ultimas noticias

El Cuerpo de Bomberos de la Comunidad de Madrid se reforzará con diez helicópteros y cuatro vehículos de bomba rural pesada

El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha  aprobado hoy la inversión de 17.661.148 euros para reforzar...
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El 25 de mayo se realiza la XIV edición de la carrera popular ‘Corre por la Esclerosis Múltiple’ de Madrid con un nuevo recorrido...

La carrera ‘Corre por la Esclerosis Múltiple’ cuenta con recorridos de 2,3 km (no competitiva) y de 5 km...

El Museo Nacional de Ciencia y Tecnología de Alcobendas celebra el Día del ADN con talleres especiales y visitas guiadas

El Museo Nacional de Ciencia y Tecnología, MUNCYT, de Alcobendas ha organizado una programación especial para celebrar el Día...
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