En busca de la mejor fabada de Madrid

Del 16 de enero al 1 de febrero la gastronomía asturiana llega a Madrid con la I Ruta de la Fabada en los restaurantes y sidrerías de la capital. Los madrileños y visitantes podrán disfrutar de un menú degustación con la fabada como plato principal por un precio de entre 24 y 30 euros.

Ruta-Fabada-Madrid

Una importante selección de los mejores restaurantes y sidrerías asturianas de Madrid participarán en la I edición de la Ruta de la Fabada. Se trata de una propuesta gastronómica, promovida por Nacho Sandoval-Estrategias and Marketing para deleite de los amantes de la gastronomía y platos de cuchara.

Los establecimientos participantes ofrecerán diferentes menús cuyo plato principal será la fabada, a un precio que oscila entre los 24 y los 30 euros. Habrá diferentes rutas por la Comunidad de Madrid con el objetivo de promocionar Asturias, dando a conocer su riqueza gastronómica. Los establecimientos participantes son:

  • Restaurante Carlos Tartiere.
  • Restaurane La Hoja (La Fueya).
  • Restaurante El Ñeru.
  • Sidrería Casa Portal.
  • Restaurante Ferreiro (Paseo de la Florida).
  • Asador El Molinón.
  • Restaurante Casa Hortensia.
  • Restaurante Ferreiro (Comandante Zorita).
  • Restaurante El Rincón Asturiano II.
  • Restaurante El Principado.
  • Restaurante Oviedo.
  • Sidrería La Cebada Casa Antonio.
  • Sidrería Casa de Asturias.
  • Sidrería Xareu.
  • Sidrería La Santina.
  • Sidrería Acañada.
  • Sidrería de Montijo.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=LibHOicgsCM[/youtube]

Concurso La Mejor Fabada de Madrid

El momento culmen será el concurso de La Mejor Fabada de Madrid, que se realizará el 28 de enero en el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo.

Se trata de un certamen dirigido a los restaurantes y el plato será valorado por cocineros de Asturias y de otras comunidades españolas. En la misma web antes indicada encontraréis más información. Para realizar la inscripción se debe contactar con la organización.

Diferentes regalos para los participantes

Los participantes en la Ruta de la Fabada entrarán en el sorteo de 6 noches de hotel para 2 personas en régimen de alojamiento y desayuno con Unión Hotelera del Principado, tres fines de semana en alojamientos del Club ‘Casonas Asturianas’, dos fines de semana en alojamientos del Club ‘Aldeas’, 20 experiencias temáticas con sabor Asturias, 30 mandiles de cocina Saboreando Asturias o un billete de Renfe para 2 personas, ida y vuelta en preferente, Madrid-Asturias. Más información aquí.

[calameo code=000002117973f5381174a width=640 height=380]

Aurora Cancela Pérezhttp://www.cronicanorte.es
Aurora Cancela Pérez, periodista, licenciada en Ciencias de la Información y vecina de Colmenar Viejo. Trabaja en Crónica Norte desde 2017. Apasionada de la información local y los viajes.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Debe leer

Comienzan las clases de teatro impartidas por Yllana en la nueva nueva escuela de artes escénicas de Tres Cantos

La nueva Escuela de Teatro de Tres Cantos abre sus puertas y se estrena con la gestión de Yllana, una de...

Algete estrena la liga madrileña de slalom en silla de ruedas

El próximo sábado 25 de enero el Pabellón del Polideportivo Municipal de Algete será el escenario elegido para la primera jornada...

Una nueva tecnología que transforma el lodo de las aguas residuales en fertilizantes de forma eficiente

Investigadores de las universidades de Córdoba y Granada han validado una nueva tecnología que transforma el lodo de las aguas residuales...

Frutas, verduras y lácteos pueden ser buenos aliados para dejar de fumar

Aunque no deja de ser una elección arbitraria, muchas personas escogen el principio de año para abordar buenos propósitos, y dejar...

Otro altercado con cazadores en las vías pecuarias de la Comunidad de Madrid

El pasado 9 de diciembre, una activista ecologista caminaba por la Colada del Collado de la Higueruela, en el municipio de...
30,787FansMe gusta
7,157SeguidoresSeguir
923SuscriptoresSuscribirte

Instagram