El Mercado itinerante La Despensa de Madrid 2018 que desde el pasado mes de junio está recorriendo la región llegará el próximo sábado 20 de octubre a Colmenar Viejo, concretamente al Centro de Transferencia Tecnológica de la Comunidad de Madrid -ubicado en la carretera que une Colmenar Viejo con Guadalix de la Sierra (km 1,800).
Los vecinos podrán aprovechar la oportunidad de conocer y adquirir directamente de manos de sus productores, sin intermediarios, la mejor oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid.
Marca M Producto Certificado
En la edición de este año, el mercado reúne a 72 productores, la mayoría de ellos adheridos a la marca M Producto Certificado, un sello creado por la Comunidad de Madrid que certifica la calidad de los mejores productos de la región: carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites, vinos… Esta marca fue creada en 2014 y ya suma 484 empresas adheridas con un total de 3.528 productos distinguidos con este sello.
Los visitantes podrán encontrar desde vinos con denominación de origen Vinos de Madrid hasta productos de la huerta pasando por quesos, pan y productos de pastelería, miel de la Sierra, aceite, conservas de pescado, carne (con la IPG Carne Sierra del Guadarrama y de cordero de razas autóctonas), legumbres, encurtidos y aceitunas de Campo Real, cervezas artesanas, chocolate, frutos del bosque, aperitivos, lácteos, huevos… Todos producidos o elaborados en nuestra región.
El mercado estará abierto de 10:30 a 15:00 h.
La presencia de este Mercado Itinerante en la localidad coincide con la celebración, en el mismo espacio y desde el jueves 18 al domingo 21 de octubre, de la LXXXI Subasta Nacional de Ganado Selecto.
