Madrid Exquisito, 10 días para degustar la mejor gastronomía

Del 4 al 13 de abril se celebra la IV edición de ‘Madrid Exquisito’, una muestra que reúne a una treintena de restaurantes, representantes de la alta cocina madrileña, para acercar la gastronomía de la capital a todos los públicos.

plato

Los mejores restaurantes de la capital abren sus puertas con un menú especial con un precio de 30 €, I.V.A. y bebidas no incluidos, elaborado con productos típicos de la Comunidad de Madrid.

El objetivo es difundir las creaciones de los chefs más reconocidos de la capital, conocer su recetario tradicional o descubrir nuevas posibilidades. Además, esta iniciativa desarrolla, a lo largo del año, diferentes acciones gastronómicas, culturales, sociales y solidarias para potenciar la calidad de los productos madrileños.

Para conocer los restaurantes participantes vean la página web de Madrid Exquisito.

Angel Sánchez Carbonell
Angel Sánchez Carbonell
Ángel Sánchez Carbonell - Director de Crónica Norte. Desde hace 34 años dedicado profesionalmente a la información y entretenimiento (TVE, Onda Cero, Tele Cinco, COPE...) Pero ante todo: un enamorado de la geografía de la península Ibérica. Montañero y aficionado a la gastronomía y la enología. Cuando la vida me lo permite señalizo caminos naturales como Técnico de Senderos de la Escuela Española de Alta Montaña. (EEAM) Pero sobre todo me pierdo por ellos...

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