El sábado 7 de octubre, Alcobendas acoge, de nuevo, La despensa de Madrid, el mercado itinerante de alimentos de la región.
Estará situado en la explanada de la Ciudad Deportiva de Valdelasfuentes de 10:30 a 15 h y, entre otras cosas, los visitantes encontrarán puestos de carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan, dulces, aceites o vinos con denominación de origen.
El objetivo de este mercado es mostrar a los vecinos la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, en la que hay más de 12.000 profesionales que se dedican a la agricultura y la ganadería y 1.360 industrias alimentarias.
Venta de productos sin intermediarios
Son los productores, sin intermediarios, quienes ofrecen directamente al público unos productos que destacan por su autenticidad, además no se puede pasar por alto la incipiente e importante producción ecológica, que cada vez gana más adeptos en todas partes.
Los productos son reconocibles y muy bien valorados por los visitantes, pues atesoran el fruto del trabajo tradicional, que en muchos casos se ha transmitido por generaciones.
Este mercado recorrerá 20 municipios de Madrid
El mercado, que celebra su quinta edición este año, recorrerá 20 municipios de Madrid. Desde su creación, son muchos los profesionales y las empresas agroalimentarias que han querido adherirse a este distintivo de calidad, al que se han sumado ya 470 empresas y 3.363 productos.
No hay mejor forma de recorrer la región, ya que se puede llevar a casa productos locales de calidad. Tenemos unos cuantos fines de semana por delante para hacer la compra, hasta llegar al 21 de octubre que será el último día. Casi tres meses para llenar nuestra despensa con los mejores productos, directamente comprados al productor y al mejor precio.
