Los placeres de las recetas de antaño
Cocina de vanguardia, nuevos sabores, mezclas que conquistan al paladar inundan nuestros días, pero siempre las recetas de ‘toda la vida’, las de antaño, siguen conquistando a los más exigentes. Son los ‘sabios’ platos que preparaban las abuelas y que han viajado de generación en generación marcando los sabores de la infancia, además de preservar [...]