La Comisión Europea tiene previsto incrementar la tasa de mercurio permitida en el pescado de gran tamaño al doble de lo actualmente permitido. La campaña que Foodwatch ha puesto en marcha pretende evitar esta medida.
Foodwatch es una asociación alemana sin ánimo de lucro que intenta defender los intereses y derechos de los consumidores alemanas. Esta asociación ha sido la encargada de llevar a cabo una campaña contra la medida que quiere tomar la Comisión Europea de reducir la tasa de mercurio permitida en los pescados de gran tamaño. Los datos se han desprendido de un documento de la Comisión Europea del 29 de mayo de 2015.
La asociación comenzó con una campaña de recogida de firmas donde pedía a la Comisión Europea que se abstuviesen de aumentar esos límites.
Los riesgos y efectos secundarios de la política industrial y medioambiental que se efectúa se forma equivocada afecta a las mujeres embarazadas y lactantes.
Los límites de mercurio permitidos para los peces depredadores ya son significativamente más altos que en otros alimentos.
Desde la perspectiva de Foodwatch este es un «truco» para ocultar la flexibilización de pacto de límites.
Conclusión
En definitiva, la ingesta de mercurio de los consumidores se elevará notablemente. Esta es una táctica de distracción pérdida que ayuda sólo a la economía, en detrimento de la salud de los consumidores.
Por eso, hoy en día, alrededor del 50% de la captura no se puede vender. Pero si esta medida se lleva a cabo, sólo el 14,5% de las capturas se clasificaría como no para la venta debido al elevado nivel de mercurio, lo que aumenta los riesgos para la salud.
Foodwatch Pide a la Comisión de la UE a renunciar a los límites de flexibilización y en lugar de tomar medidas con el fin de reducir la carga de mercurio en las personas, evitar el uso de pesticidas que contienen metales pesados tan pronto como sea posible.
[calameo code=000002117fd36ed9154d9 width=640 height=380]
