La XXII edición de la Nariz de Oro tendrá lugar el 15 de enero en el Hotel Silken Puerta de América de Madrid. 40 sumilleres se valdrán únicamente de su olfato para ganarse una plaza en la final de esta nueva edición, que se celebrará el 14 y 15 de junio. Paralelamente se llevará a cabo “Experimenta”, un espacio gastronómico para todos los madrileños con catas, talleres y degustaciones.
En la semifinal de la zona centro de la XXII edición de La Nariz de Oro, 40 sumilleres de Madrid, Castilla La Mancha y Castilla y León pondrán a prueba su olfato para conseguir una plaza en la Final, que se celebrará el 14 y 15 de junio.
Según ha informado la organización en un comunicado, durante la entrega de premios (a las 18.45 horas) se dará a conocer al ganador de esta convocatoria (Mejor Examen -Premio Azpilicueta), además de a los sumilleres Finalistas y los vinos que también vendrán a competir en la Final de ‘Los Mejores Vinos de España’.
A lo largo de esta jornada los sumilleres catarán a ciegas decenas de caldos, transformándose en jurado del concurso ‘Los Mejores Vinos’ y se formarán en distintas clases magistrales de marcas vinícolas, antes de participar en la ‘Copa Negra’, donde tendrán que identificar un vino guiándose tan solo por su olfato.
Experimenta
En paralelo, se celebra Experimenta, un espacio gastronómico en el que todos los madrileños podrán participar en catas, talleres y degustaciones, impartidas por las mejores bodegas y marcas gourmet del momento.
Algunos de los restaurantes más relevantes de las cuatro regiones convocadas ya han confirmado su asistencia al concurso y a las actividades programadas. Así, se contará con la presencia de los sumilleres de los restaurantes Ramón Freixa (Madrid), La Terraza del Casino (Madrid) o El Trigo (Valladolid), además de vinotecas como Lavinia (Madrid).
A continuación puede ver un vídeo sobre la edición en Bilbao:
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