Un nuevo estudio del Instituto Madrileño IMDEA Nutrición revela que el consumo diario de kombucha enriquecida con fibra prebiótica puede mejorar la microbiota intestinal y reducir los niveles de triglicéridos en sangre, abriendo una puerta a mejores hábitos para la salud metabólica. La kombucha, una bebida de té fermentado con probióticos naturales, ha sido objeto … Sigue leyendo El consumo diario de kombucha enriquecida con fibra puede mejorar la microbiota intestinal y controlar las grasas en sangre