Del 11 al 13 de abril, Madrid será testigo de la llegada de una de las ferias gastronómicas más aclamadas de este país. ‘Perú Mucho Gusto’ aterriza por primera vez en la capital española, ofreciendo una experiencia única que celebrará la cocina peruana y su rica herencia cultural. Este evento, que ha conquistado a miles de personas desde 2008, se traslada ahora a Madrid para compartir su fascinante diversidad culinaria con todos los amantes de la gastronomía.
El Espacio Ibercaja Delicias se convertirá en el epicentro de la cultura y los sabores peruanos, donde los asistentes podrán disfrutar de más de 25 restaurantes peruanos establecidos en España, entre ellos Callao 24, El Ceviche y Xolo Nikkei & Cocktails, entre otros. Los visitantes tendrán la oportunidad de saborear lo mejor de la cocina peruana, fusionando ingredientes autóctonos con influencias internacionales que han convertido a Perú en un referente gastronómico global.
El inicio de una tradición internacional
El evento será inaugurado por la ministra de Comercio Exterior y Turismo de Perú, Úrsula Desilú León, y contará con la presencia del embajador en España, Luis Iberico Nuñez, así como la Directora de Promoción de Turismo de PROMPERÚ, María Del Sol Velásquez. La feria abrirá sus puertas de forma gratuita el viernes 11 de abril de 16:00 a 21:00 horas, y el sábado 12 y domingo 13 de abril de 11:00 a 21:00 y 11:00 a 20:00 horas, respectivamente.
Durante tres días, Madrid se sumergirá en una vibrante mezcla de gastronomía, música y danzas tradicionales, donde cada plato servirá como una ventana a la rica historia de este país. Los asistentes también podrán disfrutar de catas de pisco, café y cacao, productos que representan lo mejor de la tierra peruana. Sin duda, esta feria promete ser una cita imperdible para quienes buscan una experiencia completa, no solo culinaria, sino también cultural.
Un destino gastronómico mundial
La gastronomía peruana ha alcanzado una enorme popularidad en todo el mundo. En Europa, España se ha convertido en el epicentro de este fenómeno, con más de 400 restaurantes peruanos. En 2024, este país fue reconocido por 12ª vez como el mejor destino gastronómico en los World Travel Awards, un título que refleja la importancia de su cocina a nivel global. Lima, la capital peruana, alberga tres de los restaurantes más prestigiosos del mundo, y Central, elegido como el número 1 global en 2023, se ha consolidado como un referente mundial en la alta cocina.
Además de los restaurantes y las actividades gastronómicas, el evento también pondrá en valor otros productos típicos de la región como el cacao, el café y los granos andinos, que han logrado posicionarse como ingredientes esenciales en la cocina internacional.
Diversión y cultura para todos los públicos
No solo los adultos disfrutarán de esta feria, ya que el evento contará con actividades para toda la familia. Durante los tres días, habrá demostraciones culinarias, talleres de cocina y espectáculos artísticos, que incluirán danzas típicas y música peruana. Los más pequeños podrán adentrarse en el mundo de la cocina y la cultura peruana, haciendo de este evento una experiencia familiar inolvidable.
Tenía yo ganas de ir a este sitio a probar especialidades peruanas. Pues bien, todo es un desastre. Más gente de la que puede albergar, conseguir una mesa es una quimera….
Ahora viene el problema, los 25 restaurantes no van a presentar sus productos y sus excelencias van a vender y así te comes ceviches realmente malos y escasos a unos precios desorbitados. Cómo negocio seguro que es rentable como promoción de la comida peruana un desastre.
Por cierto, no me volverán a ver por allí ni en 24 de los 25 restaurantes