Este fin de semana tienes una cita en Colmenar Viejo con la Despensa de Madrid, un mercado para conocer los alimentos locales de la Comunidad y con la Subasta Nacional de Ganado Selecto donde podrás disfrutar de actividades y concursos
Colmenar Viejo celebra entre el 19 y el 22 de octubre: la Despensa de Madrid, el Mercado Directo de Productores; y la Subasta Nacional de Ganado Selecto. Ambos eventos tendrán lugar en el Centro de Transferencia Tecnológica, situado en la Ctra. De Colmenar Viejo a Guadalix de la Sierra, kilómetro 1,8.
La despensa de Madrid, un mercado para conocer productos próximos
El Mercado Directo de Productores de Madrid se reunirá el sábado 21 y domingo 22 de octubre en la undécima Edición de la Despensa de Madrid de Colmenar Viejo. Su horario es de 10h hasta las 14:30h.
El mercado está formado por carpas individuales, donde los visitantes podrán conocer alimentos locales, directamente desde productores y cultivadores o elaboradores de la Comunidad de Madrid. Esto fomenta el consumo de productos de proximidad.
Algunos de los productos que habrá son: carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan, dulces, aceites y vinos con la denominación de origen “Vinos de Madrid”.
Muchos de estos productos, vienen con la marca de garantía ‘M Producto Certificado’, que acredita la calidad de la oferta agroalimentaria de la región. Además, la producción ecológica contará con una importante representación.
Subasta Nacional de Ganado Selecto, con actividades y concursos
La LXXXVI Subasta Nacional de Ganado Selecto comienza el jueves 19 de octubre con la entrada de los más de 180 animales, de 47 ganaderos diferentes, al lugar del evento.
El horario del acceso libre al público son viernes y sábado de 10:00h a 20:00h; y el domingo 22, de 10:00h a 17:00h.
Durante los cuatro días habrá una gran exposición de razas de ganado puro, jornadas técnicas relacionadas con la ganadería y actividades organizadas por las asociaciones de las razas.
El sábado se celebrarán los siguientes concursos morfológicos:
- Sábado a las 11:00h – Raza Charolés.
- Sábado a las 12:30h – Raza Limusín.
- Sábado a las 17:00h – Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado.
- Sábado a las 18:00h – Raza Avileña-Negra Ibérica.
Además, el sábado a partir de las 14:30h se podrá disfrutar de la degustación de carne (tanto de vaca y como de buey) y de quesos.
Por último, el domingo a las 11:30h tendrá lugar la entrega de premios de los concursos morfológicos y, una hora más tarde, la Subasta de Ganado de Raza Pura dará por concluido el evento ganadero.
