El sedentarismo se asocia a factores de riesgo cardiometabólico. Un nuevo estudio, publicado en PLoS ONE, revela que el aumento de una hora diaria de actividad física de intensidad moderada-alta, como andar rápido, subir escaleras o actividades deportivas, se asocia con una protección de entre un 3 y un...

Aunque hay alimentos que pueden provocar reacciones adversas, no todos los problemas causados por alimentos son alergias. En realidad, sólo un 2% de los adultos y entre un 3 y un 7% de los niños presentan alergias, por eso es importante diferenciar entre los alimentos que causan alergias y...

Un grupo de bioingenieros de la Universidad de California en San Diego ha desarrollado un test sanguíneo que detecta el cáncer y localiza el lugar donde está creciendo el tumor. El nuevo análisis permitiría un diagnóstico temprano y evitaría así el uso de técnicas invasivas que requieren cirugía.  Hasta ahora,...

Identificado un mecanismo clave en el funcionamiento del supresor tumoral Capicua. Un estudio con investigadores del CSIC ha caracterizado la unión de Capicua al ADN y el modo en que este proceso se ve alterado por mutaciones en diferentes tumores. El hallazgo facilitará la interpretación de mutaciones en este...

6 de las principales compañías alimentarias a nivel europeo van a incluir en su etiquetado nutricional en semáforo que ya se utiliza en el Reino Unido.  Estas compañías son:  Mars, Coca Cola, Nestlé,  Mondelez, Pepsi y Unilever. La organización de consumidores europeos (BEUC) se ha pronunciado al respecto señalando...

Se crea la ecoetiqueta azul de sostenibilidad 'MSC' que aboga por la política de Pesca Sostenible, sello que certifica que las pescaderías son respetuosas con el ecosistema marino. La organización internacional  Marine Stewardship Council (MSC) realizará auditorías para certificar la cadena de custodia del pescado fresco proveniente de caladeros...