Los enólogos consideran que la cosecha 2019 de la D.O de la Rioja será de máxima calidad

La cantidad recolectada en la en los viñedos de la Denominación de Origen Calificada Rioja se sitúa en torno a 385 de uva —187 millones de kilos han entrado en bodegas en la zona de Rioja Alta, 109 en Rioja Oriental y 89 en Rioja Alavesa— de los que 342 millones de kilos son de uva tinta y 43 de uva blanca.

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Son los datos principales de la cosecha 2019 ofrecidos por la Denominación de Origen Calificada Rioja. La conclusión, desde el propio Consejo Regulador es que “este cierre de vendimia 2019 ha mostrado un menor vigor en el viñedo, que se traduce en una cosecha más moderada, condicionada por racimos menos compactos y uvas de menor tamaño, todo ello clave a la hora de garantizar la máxima calidad”.

«Haría de esta añada algo único»

Y es que esta alineación de factores, junto con el sobresaliente estado sanitario —posible por las extraordinarias condiciones meteorologías tenidas a lo largo de la vendimia y muy especialmente durante el mes de octubre— “haría de esta añada algo único y, aunque aún es pronto para avanzar resultados, tenemos grandes esperanzas en la cosecha que podría ser recordada como un año memorable para la historia del vino de Rioja”, según comenta Pablo Franco, director del Órgano de Control de la Denominación.

La cosecha de 2019 de Rioja por zonas


Desde la DO subrayan también el comportamiento escalonado entre las tres zonas de producción, permitiendo llegar a los ciclos de maduración sin solapamientos: “se ha vendimiado en cada zona conforme a los tiempos que le corresponde en el escalado de una vendimia típica, facilitando así la selección y la entrada de uva en las bodegas”, aclara Franco.

Por otro lado, el buen estado vegetativo del viñedo ha sido clave para lograr alcanzar estos resultados y el importante esfuerzo que han realizado los 14.800 viticultores y 600 bodegas de la Denominación, además del operativo de más de 200 técnicos y auxiliares de vendimia que trabajan en el Consejo Regulador.

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Así serán los vinos


En cuanto a los vinos elaborados, Pablo Franco avanza que “las primeras impresiones sobre la calidad son muy esperanzadoras. Las lluvias se dieron justo en los momentos óptimos y las condiciones vegetativas han sido extraordinarias durante todo el año lo que, sin duda, podrá permitir obtener vinos equilibrados con gran intensidad aromática y muy buena extracción de color”.

Los primeros descubes muestran, una vez más, una estructura notable, típica de los vinos más tradicionales de Rioja: “la buena estructura que presentan, junto con su buenísima definición aromática, contribuyen a pensar en que son vinos con un buen potencial para envejecer por lo que podemos afirmar que los vinos de este año prometen”, destacando en especial el equilibrio entre ph, acidez y alcohol, a pesar de que los últimos días de vendimia, por las altas temperaturas, la maduración acelerara y remontara algo el grado alcohólico.

“No hay duda de que, según los indicios vistos en el viñedo y a su vez lo que los primeros descubes nos están descubriendo, la cosecha 2019 podría ser ‘La Cosecha’, una añada que reflejará la verdadera maestría en el manejo de los tiempos por parte de los viticultores y bodegueros”, concluye el director del Órgano de Control de la Denominación, Pablo Franco,.

Aurora Cancela Pérezhttp://www.cronicanorte.es
Aurora Cancela Pérez, periodista, licenciada en Ciencias de la Información y vecina de Colmenar Viejo. Trabaja en Crónica Norte desde 2017. Apasionada de la información local y los viajes.

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