Casi 50.000 personas perdieron su empleo en la hostelería, que se redujo un 3,9% en los tres primeros meses de 2013 con respecto al mismo período del año anterior, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del Instituto Nacional de Estadística (INE).
Los hoteles “perdieron” 35.400 trabajadores, un descenso del 12,3%. En total hay 252.700 personas ocupadas en este sector. Por su parte en bares y restaurantes también se produjo un descenso de personas empleadas de un 1,4%, con 13.800 trabajadores menos.
Sin embargo, aunque estas cifras son malas, en restauración en el primer trimestre de 2013 el empleo aumentó un 0,7%, mientras que en los hoteles se produjo un descenso del 7,8%.