Comer sano no debe ser un lujo

Un reciente estudio publicado por el ODI fomenta el consumo de alimentos más saludables mediante una bajada de precios de estos productos y un aumento en aquellos que son menos saludables y más calóricos

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El ODI (Overseas Development Institute) ha publicado un reciente estudio “The rising cost of a healthy diet” o “El aumento del coste de una dieta saludable” en el que se destaca la necesidad de beneficiar la compra de alimentos saludables con una bajada de impuestos en estos alimentos y una subida en aquellos productos que sean menos saludables.

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Esto es debido a que los alimentos más saludables han incrementado su precio en los últimos años mientras que los alimentos menos saludables son más baratos lo que incentiva a consumir estos alimentos.

Comer alimentos sanos se ha convertido en un gasto mucho mayor que comer alimentos menos saludables

La futura obesidad en Europa debe hacer que comer alimentos saludables sea accesible y más barato para todos mediante el beneficio de aquellos productos más sanos con una bajada de precios y así comprar estos alimentos y no aquellos alimentos más calóricos.

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Angel Sánchez Carbonell
Angel Sánchez Carbonell
Ángel Sánchez Carbonell - Director de Crónica Norte. Desde hace 37 años dedicado profesionalmente a la información y entretenimiento (TVE, Onda Cero, Tele Cinco, COPE...) Pero ante todo: un enamorado de la geografía de la península Ibérica. Montañero y apasionado por el mundo del vino, Miembro de la Unión Española de Catadores. Cuando la vida me lo permite señalizo caminos naturales como Técnico de Senderos de la Escuela Española de Alta Montaña. (EEAM) Pero sobre todo me pierdo por ellos...

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