La pastelería Canal de Barcelona fue la ganadora en la final celebrada el pasado martes 4 de octubre, del IX Concurso Mejor Cruasán Artesano de Mantequilla de España 2016. Se trata de un concurso organizado por el Gremio de Pastelería de Barcelona en el que los candidatos debían entregar...

El Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Confitería, Heladería y Café, que se celebrará del 19 al 21 de febrero de 2017 en IFEMA, acogerá este campeonato, donde nueve profesionales del sector tendrán que enfrentarse para ganarse al experto jurado presidido por Eduard Crespo. Para los amantes y profesionales del...

Éxito de participación de Gastrocultura en Tres Cantos en la Plaza de la Familia. El evento comenzó con el Vermú Literario a cargo de Carmelo Hernando, del Club de Lectura. Durante el pasado fin de semana, la Plaza de la Familia fue el escenario del mercado temático de Gastrocultura celebrado en...

Tras el verano llega la nueva temporada y la Comunidad de Madrid, como referente en el mundo de la gastronomía,trae una agenda repleta de eventos destinados para todo tipo de paladares. A continuación os presentamos las citas gastronómicas más destacadas en la región. La Comunidad comienza sus propuestas con una...

La gastronomía sobre ruedas marida con los libros y la música en Tres Cantos. Del viernes 23 al domingo 25 de septiembre, la Plaza de la Familia acoge el Mercado Temático Gastrocultura. Food trucks, sesiones de tapas y DJ’s, novela fantástica, coctelería frutal, cocina con matemáticas, catas delicatessen y...

El evento unifica cuatro rutas del distrito al celebrar consecutivamente las Ferias de la tapa de Plaza de Castilla, Prosperidad, Corazón de María y Príncipe de Vergara. Este lunes, comienza por Plaza de Castilla. Este lunes comienza el I Maratón de la Tapa de Chamartín, un evento que unificará cuatro barrios del...