Bajo La Torreta, las cuevas donde El Molar guarda su vino desde hace siglos

La XIX Feria del Vino, del 2 al 4 de octubre, abre esas bodegas a los visitantes

Si alguien quiere saber por qué la feria se celebra en La Torreta, la respuesta está bajo tierra. En ese cerro hay cuevas excavadas en las que se conserva vino desde hace siglos, sin más ayuda que las condiciones naturales del terreno. Hoy en esas cuevas hay bodegas, restaurantes y espacios culturales.

Los actos se reparten entre cuevas y bodegas, como la Cueva de Fleta, la Cueva Calixto o la Cueva del Lobo, y otros puntos del pueblo, como la Plaza del Privilegio o las Antiguas Escuelas. El Molar es la cuarta subzona de la D.O. Vinos de Madrid, y la organización asegura que la feria ya es una cita fija en el calendario cultural y turístico de la región.

Viernes 2: dulzainas, pregón y tapas

La feria empieza a las 19:00 en el arco de entrada, con una inauguración al son de las dulzainas. Después llega el pregón, a cargo del alcalde, Borja Díaz, y de Carlos Mazo, pregonero.

Sigue una degustación de tapa y vino de El Molar, ofrecida por los hosteleros de La Torreta, y un pasacalle de dulzainas por las bodegas y el mercadillo. A las 19:30 abre la Zona Infantil y a las 20:00 actúa Más que Música en las Antiguas Escuelas.

Sábado 3: exposición, visita a las cuevas y pisada de uva

El día empieza a las 10:00 con la apertura de la exposición «La vendimia» en la Cueva de Fleta. A las 10:30 hay visita guiada a las cuevas de La Torreta (stand municipal) y, en la Cueva de Fleta, el nombramiento del «Caballero Orden de la garnacha».

A las 11:00 es la pisada de uva para adultos en la Cueva Calixto, con información en el stand municipal. A las 12:00 se celebra el concurso profesional «Cata a ciegas Dabuti», con plazas limitadas, y a esa misma hora actúa Improvisados en la Bodega de Fleta. A las 13:00, el Hogar del Mayor actúa en la Plaza del Privilegio con vino dulce y pastas.

Por la tarde, la música y el vino siguen juntos:

  • 16:00: Ramón El Gitano, en el Bodegón de Olivares.
  • 16:30: tardeo con DJ Skyglex, en la Cueva del Lobo.
  • 17:30: maridaje «Rose experience», con inscripción previa.
  • 20:00: el grupo folclórico «El vecindario», en las Antiguas Escuelas.
  • 21:00: Cecilia Regino, en el Asador España.

Durante toda la jornada, las bodegas El Espada, El Matador y El Picoteo ponen la música de DJ Fran Moreira.

Domingo 4: pisada infantil, porrón y queimada

Como el sábado, el domingo abre a las 10:00 la exposición «La vendimia» y a las 10:30 sale la visita guiada a las cuevas. A las 11:00, los niños tienen su pisada de uva infantil en la Cueva Calixto.

A mediodía y por la tarde hay dos citas con inscripción previa: la Experiencia Gastronómica Alevoo, a las 12:30 y a las 17:00. A las 13:00, el Hogar del Mayor vuelve a la Plaza del Privilegio con vino dulce y pastas, y a las 13:30 se celebra el concurso de porrón en el mismo lugar. Ramón El Gitano repite en el Bodegón de Olivares a las 16:00.

A las 18:00, la Bodega El Espada ofrece la elaboración y degustación de dulces artesanales. La feria termina a las 20:00 en la Plaza del Privilegio, con dulzaineros y una queimada que ofrecen los bodegueros de las cuevas de La Torreta. La organización la define como un símbolo de tradición compartida. Ese día también suena DJ Fran Moreira en las tres bodegas.

Actividades para los niños

La Zona Infantil, con juegos y talleres, abre el viernes a las 19:30 y el sábado y el domingo a las 11:30. Allí se celebran las sesiones de «Cuéntame un cuento»:

  • Viernes: 20:00.
  • Sábado: 12:00, 13:30, 17:00, 19:00 y 20:00.
  • Domingo: 12:00, 13:00, 14:00 y 18:00.

Lo que hay durante toda la feria

Los tres días habrá mercadillo artesanal, la exposición de pintura de MolArte, la exposición «La vendimia», un sorteo de productos típicos de El Molar y el concurso de fotografía en red «Entre uvas y vinos».

Inscripciones y cambios

La cata a ciegas, el maridaje «Rose experience» y las experiencias gastronómicas de Alevoo tienen cartel aparte con los detalles, y las dos últimas requieren inscripción previa. La programación puede cambiar. La feria la organizan las concejalías de Cultura y Turismo de El Molar, con la colaboración de bodegueros y asociaciones locales y el patrocinio de la Comunidad de Madrid.

Paula de Marcos Aragón
Paula de Marcos Aragónhttp://www.cronicanorte.es
Paula de Marcos Aragón, periodista, licenciada en Ciencias de la Información y vecina de Algete. Es redactora en Crónica Norte desde 2021.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Puede Interesarle...

pronto descubrirás aquí algo nuevo...!!!