El móvil, mejor aliado para reservar en restaurantes y es que según una encuesta realizada por eltenedor.es, el 40 % de las reservas online de los restaurantes se realizan en España con teléfono móviles y se generaliza el hábito de efectuarlas con poca antelación.
Su estudio señala que ocho de cada diez consultados realizó por Internet sus reservas de restaurantes y que la restauración, por detrás de los viajes, fue donde los internautas más se gastaron en 2014.
Cocina mediterránea la favorita
Al igual que en ediciones anteriores, los restaurantes de cocina mediterránea y con un precio medio de entre 25 y 35 euros fueron los más demandados en 2014, seguidos «muy de cerca» por japoneses e italianos.
Por platos, las hamburguesas ‘gourmet’ y el ‘tartar’ se han convertido en los platos más solicitados en 2014.
Según los datos del estudio, un 75 % de los internautas consulta las opiniones antes de decidir a qué restaurante ir y cerca de un 45 % considera las opiniones decisivas, siendo el segundo factor que más tienen en cuenta tras la relación calidad-precio.
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