La Agencia Europea de Sanidad ha publicado un artículo sobre los peligros de tomar más de 400 miligramos al día de cafeína, lo que equivaldría a 5 cafés al día
La cafeína estimula el sistema nervioso. Por eso, en cantidades moderadas incrementa el estado de alerta y reduce la somnolencia pero, si se consume en grandes cantidades, puede llegar a provocar un peligro para la salud.
La estimulación y la cantidad es aproximada ya que depende de la persona, la edad, el peso corporal, etc.
Tomar demasiada cafeína puede provocar ansiedad, interrupción del sueño, cambios de comportamiento, etc.
Tomar demasiado café, a largo plazo, puede acarrear problemas cardiovasculares y, en mujeres embarazadas,puede afectar al correcto desarrollo del feto.
No solamente el café contiene cafeína. Bebidas energéticas, chocolates, tés o refrescos también contienen cafeína; por eso, es importante regular el consumo de cafeína no sólo en el café que tomamos.
Además, la EFSA recomienda no tomar más de 200 miligramos al día de una sola vez, dos horas antes de hacer ejercicio ni mezclar la cafeína con el alcohol.
