Jornadas del cachopo en Madrid

¿Conoces el cachopo? Si todavía no lo has probado aprovecha durante las III Jornadas del Cachopo que se celebran en Madrid hasta el 23 de noviembre. El precio del menú es de 20 euros para dos personas.

Cachopo

Madrid acoge las III Jornadas del Cachopo hasta el 23 de noviembre. En total, serán 15 restaurantes asturianos que participarán en estas jornadas dedicadas a un plato típico del Principado de Asturias. El menú, que tendrá un coste de 20 euros para dos personas, incluirá cachopo y una botella de agua/sidra o dos copas de vino.

¿Qué es un cachopo?

El cachopo está compuesto por dos filetes de ternera y entre medias jamón y queso. Se sirve empanado o enharinado y con una guarnición de patatas o menestra. Mira este vídeo para conocer la receta.

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Restaurantes participantes

  • Taberna Sidrería La Cebada Casa Antonio: plaza de la cebada, 12. Teléfono: 911 73 54 59
  • Restaurante Hermanos Ordas: calle Diego de Leon,63. Teléfono: 914 02 78 57
  • Restaurante El Cogollo: calle La Lechuga, 3.
  • Restaurante El Ñeru: calle Bordadores,5. Teléfono: 915 48 19 77
  • Restaurante Oviedo: Paseo de yeserias, 45. Teléfono: 914 74 73 80.
  • Restaurante La Madreña: calle Bronce,4. Teléfono 916 49 54 68, o en la calle Sta.Lucrecia,10. Teléfono 914 60 53 75.
  • Restaurante El Principado: calle Murcia,32. Teléfono 914 29 66 76.
  • Restaurante Ria del Sella: avenida Logroño, 393. Teléfono: 913 05 59 60.
  • Sidrería Xareu: avenida Barranquilla, 27. Teléfono: 913 82 46 09.
  • Restaurante Casa de Asturias: calle Argumosa, 4. Teléfono: 915 27 27 63, o calle Diego de Leon,57. Teléfono: 913 09 23 45.
  • Restaurante Sidrería Carlos Tartiere: calle Menorca,35. Teléfono: 915 74 57 61.
  • Restaurante Casa Portal: calle Doctor Castelo, 26. Teléfono: 915 74 20 26.
  • Restaurante Cozapin: calle Doctor Castelo, 33. Teléfono: 914 00 93 55.
  • Restaurante La Santina: carretera Las Rozas- El Escorial KM 15,5. Teléfono: 91 858 02 44.
  • Restaurante La Piragua: Paseo 15 de Mayo, 22. Teléfono: 914 69 76 10

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Aurora Cancela Pérez
Aurora Cancela Pérezhttps://www.cronicanorte.es
Aurora Cancela Pérez, periodista, licenciada en Ciencias de la Información y vecina de Colmenar Viejo. Es redactora en Crónica Norte desde 2017. Apasionada de la información local y los viajes.

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