«Mil gracias, mil gramos» es una campaña de recogida de alimentos que une a hosteleros y a la Comunidad de Madrid. Esta campaña se llevará a cabo desde el 1 al 17 de febrero en más de 100 restaurantes, bares y cafeterías de la región adheridos a la campaña.
Estos establecimientos serán los encargados de recoger los alimentos no perecederos que donen los ciudadanos. En esta campaña pueden colaborar los empresarios de hostelería, personal empleado en los locales, clientes y proveedores de hostelería.
Posteriormente las entidades benéficas Cruz Roja, Cáritas y FACIAM coordinarán la recogida efectiva de los productos en los establecimientos adheridos, y se ocuparán también de su almacenamiento y distribución entre las personas y familias más necesitadas y los comedores sociales de la Comunidad de Madrid.
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