Del 16 de mayo al 1 de junio, Tres Cantos se convierte en el epicentro de la gastronomía local con la Ruta de las Tapas, un evento que, en su edición más saludable, promete sorprender a los amantes de la buena comida. Con más de 40 establecimientos locales participando, los tricantinos podrán disfrutar de propuestas que van desde tapas tradicionales hasta opciones innovadoras y adaptadas para celiacos y personas con intolerancias alimentarias.
La Ruta de las Tapas 2025 de Tres Cantos no solo destaca por su calidad culinaria, sino por su inclusión y adaptabilidad. Este año, los establecimientos han incorporado opciones libres de gluten, pensadas para aquellos que sufren de celiaquía o intolerancias alimentarias. El objetivo es que todos los vecinos puedan participar, sin importar sus necesidades alimenticias, disfrutando de tapas dulces y saladas por solo 3 euros.
Desde tapas internacionales hasta combinaciones más locales, la ruta gastronómica incluye una amplia variedad de sabores. El recorrido permite a los participantes votar por sus tapas favoritas a través de la app Rutappa o el QR del folleto informativo, que ha sido distribuido en los hogares tricantinos.
¿Cómo participar?
Para participar, basta con recorrer los 52 establecimientos de la ruta, probar al menos 10 tapas y votar por las favoritas. Los participantes tendrán la oportunidad de ganar una cena para dos personas valorada en 150 euros, a disfrutar en uno de los locales del evento. Una excelente forma de disfrutar de la cocina local mientras se apoya a los negocios cercanos.
Además, la ciudad de Tres Cantos ha puesto en marcha un concurso fotográfico en Instagram con el hashtag #rutatapatrescantos, donde se premiarán las mejores imágenes con tarjetas regalo de 50 euros. Sin duda, una excelente oportunidad para ganar mientras se disfruta de la gastronomía local y se celebra la creatividad en la cocina.
El impacto local de la ruta de las tapas
Este evento no solo tiene un impacto gastronómico, sino también social y económico. La Ruta de las Tapas busca dinamizar la restauración local y promover los establecimientos hosteleros y comerciales de Tres Cantos, colaborando estrechamente con las asociaciones empresariales ASECATC, AETC y Marca3C. La concejal del área de Comercio, Mª José Beltrán, ha señalado que el evento responde al compromiso del Ayuntamiento por apoyar a la restauración local, un sector clave en la economía tricantina.
Por otro lado, la participación de los colegios de Tres Cantos, que se suman a la iniciativa elaborando tapas saludables en sus comedores, aporta un toque educativo que resalta la importancia de la alimentación sana, fomentando hábitos saludables desde la infancia.
Un evento para todos
La Ruta de las Tapas no solo se limita a los adultos. Este año, los colegios de Tres Cantos se suman con la elaboración de tapas saludables en sus comedores, fomentando el interés por una dieta equilibrada desde los más jóvenes. Es una forma de involucrar a toda la comunidad, desde niños hasta adultos, en la celebración de la gastronomía local, a la vez que se destaca la importancia de la salud en la dieta.
