Un nuevo estudio ha señalado la relación entre la dieta mediterránea y la longevidad y es que según un equipo de investigadores del Hospital Brigham y de Mujeres en Boston ha descubierto que una mayor adherencia a este tipo de alimentación se asocia con telómeros más largos.
Y es que según el estudio una mayor adherencia a la comida mediterránea podría estar provocar que el individuo tenga unos telómeros más largos.
El estudio se realizó en 4.676 mujeres libres de enfermedad a las que se les midió sus telómeros y completaron unas cuestiones acerca de su dieta. Los resultados demostraron que la alimentación saludable en general se asocia a telómeros más largos. Sin embargo, la asociación más fuerte se observó entre las mujeres que llevaban una dieta mediterránea.
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¿Qué son los telómeros?
Los telómeros (del griego telos, «final» y meros, «parte») son los extremos de los cromosomas. Son regiones de ADN no codificante, altamente repetitivas, cuya función principal es la estabilidad estructural de los cromosomas en las células eucariotas, la división celular y el tiempo de vida de las estirpes celulares. Además están involucradas en enfermedades tan importantes como el cáncer.
Los organismos procariotas con cromosomas circulares no poseen telómeros. Algunos procariotas poseen cromosomas lineales con secuencias teloméricas, cuya secuencia es diferente a la de eucariotas.
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