La Comunidad de Madrid asesora a través de internet a 212 centros educativos sobre el menú escolar saludable. El Servicio de Asesoramiento Nutricional del Menú Escolar se amplía este curso a las escuelas infantiles. El 60% de los escolares madrileños realiza su comida en su centro educativo.
A través de una web (www.madrid.org/menuescolar), expertos en nutrición trasladan a centros educativos información y consejos sobre la idoneidad de la comida que se sirve en el comedor.
Actualmente, un total de 212 centros educativos de la región se han adscrito a este programa, con la novedad de que en el presente curso escolar el servicio se ofrece también a las escuelas infantiles interesadas.
Asesoramiento on-line
La aplicación permite introducir la propuesta de menú que elabora cada centro y, seguidamente, los expertos en nutrición de la Consejería de Sanidad comprueban y supervisan la calidad nutricional de la comida que se va a servir en el comedor, de manera que se configure una dieta variada y equilibrada para los escolares. Los expertos emiten el informe “correcto” o “incorrecto”, enviándole un correo electrónico al centro educativo, junto con las sugerencias de modificación, si es preciso.
El Servicio de Asesoramiento Nutricional del Menú Escolar se puso en marcha en 2010 para los centros educativos públicos, concertados y privados que cuentan con comedor escolar para niños a partir de seis años. En febrero se puso en marcha un proyecto piloto en 80 escuelas infantiles. Dada la gran aceptación, el programa se oferta ya a las 1.549 escuelas infantiles de la Comunidad
En 2012 se han registrado 8.105 visitas al portal web. Tan sólo en lo que va de año, se han gestionado 2.500 consultas a través del correo electrónico.
Entre los temas más consultados figura el asesoramiento para confeccionar un menú saludable, información para mejorar el servicio del comedor, dudas sobre alimentos o alergias alimentarias.
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