Los vinos españoles siguen conquistando paladares tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. En su última edición, el Premio Alimentos de España ha reconocido cinco etiquetas de excepción por su calidad y trazabilidad en el ámbito de la Unión Europea. Esta distinción pone de relieve el compromiso del país...

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid) ha puesto en marcha la XXXI edición del Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid presentando a las 11 parejas que competirán por alzarse con el título de mejor cocinero madrileño El certamen, conocido también como la Liga de cocina ACYRE Madrid, se celebrará del...

Tres pone en marcha este fin de semana una nueva edición de la Ruta de las Tapas por el municipio. Una iniciativa para promocionar los comercios alimentarios y establecimientos hosteleros, con la apuesta de la dinamización de la restauración. Una ruta gastronómica por más de 40 establecimientos hosteleros de Tres...

El último fin de semana del mes de abril llega cargado de actividades para todos los gustos y edades. El sábado se celebran las Jornadas de Pastoreo y la Feria de Quesos Artesanales en el entorno de la Plaza de Toros, y el Mercado de Productores junto a la Estación...

La Comunidad de Madrid participa en el XXXVII  Salón Gourmets con una veintena de actividades  para promocionar sus productos de alta gama La Comunidad de Madrid participa en la XXXVII edición de Salón Gourmets, que se celebra del 22 al 25 de abril en el recinto ferial de  IFEMA de la...

Este año el ganador de Tapeando por Soto, la ruta gastronómica más importante de la Sierra Norte, ha sido el restaurante El Marqués, con su tapa “timbal de bacalao” Su dueño, Juan Manuel, comenta que “Tapeando es un evento que nos encanta, meses antes de que llegue ya estoy dándole...