GASTRONOMIA

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España, China y Japón líderes del comercio mundial del pulpo, la sepia y el calamar

El comercio mundial de los invertebrados marinos ha experimentado un crecimiento de 416% y es liderado por España, China y Japón El mercado global de cefalópodos ha crecido notablemente (416%) desde 1961 y actualmente es una industria multimillonaria. Los líderes de este sector son España (especialmente Galicia) junto a China...

Madrid Fusión Alimentos de España vuelve a IFEMA a finales de marzo con los mejores productos de la alta cocina

Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo, celebrará su vigésima edición de forma presencial con todos sus escenarios y feria expositiva en el pabellón 14 del Recinto Ferial Ifema Madrid del 28 al 30 de marzo de 2022 Esta edición contará con una importante apuesta...

El restaurante El Toril de Alalpardo vuelve a participar en la nueva edición de la Ruta del Cocido Madrileño

Vuelve la Ruta del Cocido Madrileño hasta el 31 de marzo en la que participan más de 30 restaurantes de toda la Comunidad de Madrid, entre ellos el conocido restaurante El Toril de Alalpardo, premiado en varias ocasiones por la calidad de su guiso madrileño. En esta XII Ruta del...

Soto del Real promociona los sabores de la Sierra de Madrid en la nueva edición de ‘Tapeando por Soto’ hasta el 13 de marzo

El Ayuntamiento de Soto del Real se lanza a organizar el evento gastronómico “Tapeando por Soto del Real” durante los meses de febrero y marzo. Unos días que tendrán el sabor de toda la sierra sin salir de Soto del Real. Todos los viernes, sábados y domingos, desde el...

Vuelve la ruta de la cuchara de Sanse el 22 y 23 de enero por el casco histórico para reponer fuerzas tras las fiestas

El Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes en colaboración con ACENOMA han organizado una nueva ruta de la tapa, especialmente de cuchara por los bares del casco histórico de la localidad el sábado 22 y domingo 23 de enero. Del el 15 al 23 de enero, San Sebastián de...

El chocolate negro podría mejorar el estado de ánimo y la flora intestinal

Según los resultados de una investigación realizada por expertos del Instituto de Investigación Alimentaria de Corea, la Universidad Nacional de Seúl y la Universidad Nacional de Chungnam, el consumo de chocolate negro modifica el microbioma intestinal y mejora el estado de ánimo. En el ensayo se proporcionó al grupo de...

Ultimas noticias

La IV edición de TAMERFEST Manzanares ofrecerá una muestra de teatro para adultos y público infantil hasta el 6 de noviembre

El área de Cultura presenta el IV Festival de Teatro Aficionado de Manzanares El Real. Como en anteriores ediciones,...
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Alejandro Oliva, jinete de San Sebastián de los Reyes, se ha proclamado Campeón de España de Doma Clásica

Alejandro Oliva Lázaro se ha proclamado Campeón de España U25 en el Campeonato de España de menores 2022 disputado...

La calle de La Paloma de Algete será semi-peatonal desde el 3 de octubre con el objetivo de favorecer al comercio local

El Alcalde de Algete, Juan Jesús Valle, ha anunciado que  la Calle de La Paloma de Algete será semi-peatonal...
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