Mejorar la esperanza de vida o reducir la obesidad son algunos de los beneficios que aporta la dieta mediterránea a tu salud y bienestar La dieta mediterránea fue reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO por la gran cantidad de beneficios que supone para las personas. Anna Bach,...

El café no solo se disfruta en una taza caliente. Investigadores españoles han logrado extraer polvos solubles de la cáscara del café, un subproducto que podría convertirse en un superalimento con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Este avance no solo beneficia nuestra salud, sino que también promueve la sostenibilidad ambiental. El...

El Instituto de la Grasa (IG), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha llevado a cabo un estudio en el que propone un nuevo sistema de puntuación o clasificación que evalúe la calidad nutricional de los aceites y las grasas comestibles. Esta investigación ha sido...

El grupo de investigación Biofanex ‘Análisis Biológico y Funcional del Ejercicio Físico’ de la Universidad de Sevilla han concluido que la práctica de deporte moderado intenso y no supervisado mejora la condición ósea de mujeres premenopáusicas, es decir, beneficia a la salud de sus huesos en esta etapa previa a la retirada definitiva...

Las comidas navideñas, cargadas de tradiciones y celebraciones, son uno de los pilares de la temporada festiva. Sin embargo, también son una de las principales fuentes de malestar estomacal y aumento de peso. En esta época del año, el consumo excesivo de alimentos y bebidas puede acarrear desde indigestiones...

Más de 900 familias en riesgo psicosocial han sido apoyadas desde el nacimiento de la iniciativa "Los 1.000 primeros días de vida", un programa impulsado por el Hospital Universitario 12 de Octubre en Madrid. Este innovador proyecto, que se centra en el bienestar físico y emocional de madres e...