Diseña en Dulce es nuevo salón de IFEMA dedicado a la repostería de diseño que arrancará en diciembre próximo. Dirigido al público de todas las edades amante de la repostería, será el mejor escaparate de este sector y sus innovaciones, con venta directa, así como un interesante espacio de formación e información con un amplio abanico de actividades.
IFEMA cuenta con una dulce novedad en el calendario ferial de este año. Se trata de la celebración del 6 al 8 de diciembre próximos del nuevo salón DISEÑA EN DULCE, Salón de la Repostería de Diseño, que nace con la vocación de convertirse en el gran espacio especializado en este ámbito de la Península Ibérica.
DISEÑA EN DULCE, dirigido a los profesionales de la repostería y al público de todas las edades amante de la Repostería de Diseño, se configura como el punto de encuentro de todo el sector de la pastelería creativa, fabricantes, mayoristas, minoristas, formadores y aficionados a esta disciplina pastelera.
El salón, con venta directa de productos, acogerá en paralelo a su oferta expositiva diversos talleres de demostración de productos, por parte de las empresas participantes; un área con cursos especializados en Repostería Creativa; Master Class a cargo de destacadas figuras para conocer las nuevas y mejores técnicas de esta especialidad; Concursos innovadores, así como un taller de diseño infantil. Asimismo, DISEÑA EN DULCE incluirá una pasarela con desfiles sorprendentes y un área de prensa y bloggers especializados.
Los ingredientes y utensilios como protagonistas
Dentro de la oferta reunida en DISEÑA EN DULCE, el salón será el mejor escaparate de todos los ingredientes necesarios para lograr un óptimo resultado en el arte de la repostería de diseño y de todas las novedades llegadas al mercado. Así, se podrán encontrar desde los productos primarios, a los preparados finales, pasando por un sinfín de materias y utensilios utilizados en este tipo de repostería.
Durante su celebración DISEÑA EN DULCE tendrá horario de 10 a 20 horas y se realizará en coincidencia con DABADUM, Salón del ocio Infantil en Familia, que también se desarrolla en las mismas fechas en Feria de Madrid.
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