Desayunar todos los días correctamente y dormir las horas necesarias son claves en el control del sobrepeso y la obesidad infantil, cuyas cifras en España preocupan a los expertos ya que una u otra afectan ya al 44,5% de los niños de 6 a 9 años.
Así lo han recordado desde la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) y la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) durante la presentación de la XIII edición del Día Nacional de la Nutrición, bajo el lema ‘Comer sano es divertido, la obesidad infantil no’.
Según los datos del estudio ‘Aladino’ realizado por el Ministerio de Sanidad hace unos años, únicamente el 3,8% de los niños realiza un desayuno completo y precisamente el mayor porcentaje obesidad está entre los que no desayunaban o lo hacían menos de 3 veces a la semana.
Los expertos consideran que el desayuno de los niños debe incluir un lácteo, un cereal y una fruta o zumo natural. Sin embargo, actualmente se estima que un 21,2% de los niños toma sólo leche o un producto lácteo y solo el 8,8% incluye fruta o zumo natural.
Asimismo, también se observa una asociación entre el sobrepeso y la comida central del día, ya que los niños con obesidad realizaban preferentemente esta comida en su casa (60,8%) y no en el colegio.
Por ello, es recomendable consumir tres piezas de fruta al día, incluir verduras en comida y cena, tomar legumbres 2-3 veces a la semana, comer cereales y pescado azul y blanco. Y al mismo tiempo, evitar el abuso de dulces, aperitivos de bolsa, galletas, pasteles y bollería industrial, algo que más del 70 por ciento de los niños consume entre una y tres veces por semana.
