Este domingo, 25 de septiembre, el Arroyo de la Vega acoge el Mercado Agroecológico de Productores de Alcobendas con la singularidad de que los visitantes podrán disfrutar de tapas y cata de los mejores productos de la zona.
Las siguientes fechas del Mercado Degustación en la Plaza de los Juegos Reunidos del Arroyo de la Vega serán el 23 de octubre y el 27 de noviembre.
Este Mercado es un gran escaparate para conocer la oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid y otros productos de cercanía. Verduras, fruta, aceite, vinos, quesos, jamones y embutidos, salsas, conservas, miel, pan, empanadas, repostería y mucho más serán los productos que se podrán adquirir.
ACERCANDO EL CAMPO A LA CIUDAD
Muchos pequeños emprendedores y productores locales encuentran serias dificultades para mostrar y dar a conocer sus productos. No tienen acceso a las grandes superficies, bien porque sus producciones son muy pequeñas, o bien porque el precio que se les paga por sus productos es excesivamente bajo.
La viabilidad de estos proyectos pasa por vender sus productos directamente al consumidor, sin intermediarios. Por eso es tan importante la puesta en marcha de este tipo de mercados, donde el visitante puede encontrar productos de mucha calidad, con sabores de verdad, y directamente de la mano del productor. Ponemos cara y ojos a los alimentos.
