La Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid pretende erradicar la presencia de bolleria industrial en las máquinas expendedoras de los centros escolares y sustituirla por fruta envasada al vacío.
La Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid en colaboración con la Consejería de Educación quiere sustituir la bolleria en los colegios de Madrid y poner en las máquinas expendedoras otro tipo de alimentos, como fruta pelada envasada al vacío.
El consejero de Sanidad, Jesús Sánchez Martos, ha señalado a Europa Press que no entiende que pueda haber máquinas con patatas fritas con ácidos grasos perjudiciales para los niños en los centros escolares.
«La cuestión es que hay que intentar cambiar hábitos. Soy muy sensible a este tema y Sanidad está abierta a ayudar para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos»
La Consejería de Sanidad junto con la Consejería de Educación empezarán a preparar algunos planes que encaminen la alimentación de los más pequeños a mejores hábitos alimentarios.
Así, ha nacido la campaña escolar “Desayunos Saludables” englobada dentro del Plan Integral de Alimentación y Nutrición de la Comunidad de Madrid. Este plan pretende, entre otras acciones, fomentar hábitos alimentarios saludables que mejoren la situación nutricional de la población.
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