Las casas regionales de Tres Cantos celebran este fin de semana las XXI Jornadas Gastronómicas ofreciendo catas de vino madrileño

En esta edición, la región invitada es Madrid y habrá catas de vinos madrileños durante la mañana y la tarde del sábado

La Plaza del Ayuntamiento de Tres Cantos acoge, los días 30 de septiembre y 1 y 2 de octubre, la celebración de las XXI Jornadas Gastronómicas de Tres Cantos, en las que participan las casas regionales del municipio

En las XXI Jornadas Gastronómicas de Tres Cantos, la región invitada es Madrid, que participará en las jornadas ofreciendo al público asistente catas de vino madrileño, el sábado a las 13.30h y a las 19h.

Madrid será la región protagonista de las XXI Jornadas Gastronómicas de Tres Cantos y ofrecerá al público catas de vino madrileño

 “Va a ser un fin de semana para el reencuentro, para dar a conocer los valores culturales a través de la rica y variada gastronomía y el folclore de cada una de las casas regionales de Tres Cantos, que con sus propuestas nos harán volver a nuestras raíces”, ha asegurado el concejal de Participación Ciudadana, Ismael Llorente.

Degustación y venta de productos de diferentes regiones españolas

La carpa abrirá sus puertas en horario de 10 a 22 horas y, en ese tiempo habrá degustación y venta de productos típicos de diferentes regiones españolas, así como muestras del folclore de las casas de Castilla y León, Asturias, Aragón, Extremadura, Andalucía y Galicia.

Migas, chacinas, dulces, gazpacho y salmorejo, sopa castellana, quesos, fabada, bollu preñau y pulpo, todo ello regado con buenos caldos, son algunas de las propuestas culinarias.

Jornadas Gastronómicas

Actuaciones musicales

No faltarán las actuaciones musicales de los grupos de gaitas de ‘Aires de Asturias’ y del Centro Gallego; de dulzainas y jotas, a cargo de la Casa de Castilla y León; del grupo folclórico de la Casa de Aragón y la Noche de Feria, ambientada en la Feria de Abril, de la Casa de Andalucía.

Actividades infantiles

Además, habrá actividades infantiles para los más pequeños, con obras de teatro infantil de la mano de los Cucutrastos y, la cantante tricantina Olga María Ramos, inaugurará oficialmente las jornadas, en la mañana del sábado, con una pequeña actuación que dará comienzo a las 13 horas.

También, la Asociación de Artistas y Artesanos de Tres Cantos realizará una muestra permanente de sus trabajos durante el fin de semana, entre las 11 y las 16 horas.

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Paula de Marcos Aragónhttps://www.cronicanorte.es
Paula de Marcos Aragón, periodista, licenciada en Ciencias de la Información y vecina de Algete. Es redactora en prácticas en Crónica Norte desde 2021. Aficionada a la fotografía y a los reportajes y documentales de periodismo de investigación.

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