Semillas, cultivando el futuro del sabor es al congreso que han asistido una buena representación de cocineros internacionales…. ¿Las semillas son el futuro de la cocina? Según recoge diariodegastronomia.com cocineros como Ferrán Adriá, Gastón Acurio, Alex Atala, Joan Roca, Enrique Olvera, Michel Bras, Yukkio Hattori o Dan Barber, han asistido...

Del 4 al 13 de octubre vuelve Madrid Exquisito, una gran oportunidad para disfrutar de la mejor gastronomía madrileña. La gastronomía madrileña celebra el otoño con sus mejores platos. Más de 10 días de singulares experiencias en los mejores restaurantes de Madrid además de la alta calidad de su gastronomía por...

La Comunidad contribuye a lograr un nuevo “Siglo de Oro” de los vinos madrileños. Se presenta el libro “Historia del Vino de Madrid” que cuenta la nueva época dorada que viven los caldos madrileños desde 1990. Los Vinos de Madrid se han situado ya en el octavo lugar por comercialización en...

La decimoséptima edición de las Jornadas Gastronómicas Cervantinas se celebrará en Alcalá, del 30 de septiembre al 6 de octubre, además este año regalan una visita guiada por Alcalá los días 19 y 20 de octubre. La aportación gastronómica de la Semana Cervantina viene de la mano de la oferta...

Algete acoge la Semana de la Tapa 2013, donde por tan sólo 2€ podrán disfrutar de una tapa más una bebida del 27 de septiembre al 6 de octubre. Concejalía de Comercio y Participación Ciudadana, ha organizado a través del Ayuntamiento de Algete, la Semana de la Tapa 2013 (del...

Del jueves 17 de octubre al domingo 27 de octubre, un total de 75 tapas de 24 países y 19 provincias españolas participarán en Tapapiés, la III Ruta Internacional de la Tapa de Lavapiés. Esta edición espera superar los 100.000 visitantes y 210.000 tapas vendidas de 2012. Entre otras novedades,...