GASTRONOMIA

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El gazpacho, un gran aliado para el verano

El gazpacho es un gran aliado en el verano y uno de los platos españoles más reconocidos a nivel mundial. Refrescante y sabroso es una buena alternativa para disfrutar cuando suben las temperaturas. El gazpacho permite combinar vegetales, frutas y grasas de buena calidad con agua. Es, en resumen, una...

Queso rulo de cabra, un complemento en la mesa

El queso de rulo de cabra ofrece múltiples posibilidades en la mesa y ha ido ganados protagonismo, debido al aumento de su demanda, en los mercados, donde podemos encontrar un amplio abanico de formatos y aderezos, como pimentón. Los amantes del queso pueden hacer uso de esta modalidad en ensaladas,...

La patata y sus propiedades

Como guarnición o plato principal. Las patatas reúnen diversidad de propiedades nutricionales y son numerosas las formas de prepararlas y presentarlas. La patata es una planta de pequeño tamaño, tiene flores blancas y, su parte comestible, se desarrolla dentro de la tierra. Este alimento procede de América y, en algunos...

Nueva edición de la Ruta de la Tapa en Madrid

Madrid vuelve convertirse en sede de una nueva convocatoria de la Ruta de la Tapa que, en esta ocasión, celebra ya su sexta edición. Los amantes de este placer gastronómico podrán dirigirse al Palacio de los Deportes hasta el próximo día 30 de mayo en horario de 12 a...

Fiesta de la Cerveza en San Sebastián de los Reyes

La FIESTA de la CERVEZA inspirada en el mítico OKTOBERFEST  que se celebra todos los años en Munich, llega por primera vez, el próximo jueves día 13 a la ciudad de San Sebastián de los Reyes. El primer oktoberfest se celebró entre los días 12 al...

Un paseo por la gastronomía de Madrid

De paseo por la gastronomía de Madrid con una nueva Guía que ha editado la Comunidad de Madrid a través de la Dirección General de Turismo bajo el nombre ‘Citas Gastronómicas de la Comunidad de Madrid. Mayo 2010’. El manual recoge información relativa a los principales acontecimientos gastronómicos que tendrán...

Ultimas noticias

«El arte sale a la calle», una exposición de obras de arte plástico y gráfico de 37 artistas en San Lorenzo de El Escorial

37 artistas participan este fin de semana en “El arte sale a la calle” en San Lorenzo de El...
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El museo Thyssen-Bornemisza de Madrid muestra una exposición de Isabel Quintanilla, artista referente del realismo contemporáneo español

El museo Thyssen-Bornemisza de Madrid dedica por primera vez una exposición monográfica a una artista española, Isabel Quintanilla (1938-2017),...

El Museo Reina Sofía celebra el centenario del nacimiento de Antoni Tàpies con una exposición con cerca de 220 obras del artista

"La práctica del arte" es una exposición dedicada a Antoni Tàpies, un artista que reflexionó sobre temas como...
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