El agua mineral con gas protege contra la hipertensión arterial, según el estudio realizado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Así, el agua con gas, tanto consumida con alimentos como sin ellos, disminuye las concentraciones de aldosterona.
El CSIC ha realizado este estudio a 74 individuos jóvenes y adultos sanos, adultos normotensos con riesgo cardiovascular moderado y mujeres postmenopáusicas, utilizando dos aguas: Vichy Catalán, un agua mineral natural con gas, y un agua mineral natural sin gas.
Así, los investigadores han demostrado que consumiendo agua con gas, en este caso Vichy Catalán, se reducen diversos marcadores de riesgo cardiovascular sin elevar la presión arterial. Esto se produce porque se disminuyen las concentraciones de aldosterona, una hormona esteroidea que actúa en la conservación del sodio secretando potasio e incrementando la presión sanguínea. La inhibición parcial de esta hormona tras el consumo de agua con gas produce los beneficios contra la hipertensión arterial.
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