Un estudio reciente de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) revela que la alimentación restringida en el tiempo puede ser una herramienta eficaz para mejorar la salud y el rendimiento de los deportistas. Esta estrategia nutricional, que limita el horario de ingesta, parece además favorecer la longevidad y la...

Investigadores en Nueva York descubren una célula inmunitaria clave que evita que el cuerpo reaccione de forma exagerada a alimentos comunes. Este hallazgo abre la puerta a tratamientos innovadores para millones de personas con alergias. El cuerpo humano tiene un complejo sistema de defensa que combate virus y bacterias. Sin...

Un reciente estudio descubre que, aunque la dieta mediterránea está presente entre las gestantes españolas, existe una preocupación preocupante en la ingesta de alimentos primordiales como frutas, verduras, legumbres y pescados. La falta de educación nutricional especializada durante el embarazo podría ser la clave para revertir esta situación y...

Un estudio reciente señala que comer como en los países del Mediterráneo puede retardar la pérdida de memoria y disminuir las probabilidades de sufrir Alzheimer, especialmente en personas con riesgo genético elevado. La dieta mediterránea se basa en alimentos naturales y saludables que se consumen tradicionalmente en países como España,...

El Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes ha reforzado su compromiso con el bienestar emocional de sus vecinos. Hoy se ha formalizado la renovación de un convenio de colaboración con la Asociación de Familiares y Afectados de Salud Mental (AFASAME). Esta alianza tiene como objetivo principal impulsar nuevas...

La microbiota intestinal, el conjunto de microorganismos que habitan nuestros intestinos, juega un papel clave en cómo el ejercicio físico moderado mejora la memoria y potencia la creación de nuevas neuronas, según un estudio reciente del Centro de Neurociencias Cajal (CNC-CSIC). Investigadores del CNC han comprobado en modelos animales que...