El grupo de investigación Interacciones Planta-Microorganismo del departamento de Microbiología y Genética de la Universidad de Salamanca ha identificado que la bacteria Rhizobium laguerreae mejora la producción, la calidad nutricional y el aspecto de las espinacas. Los resultados han sido publicados en la revista Scientific Reports y abren paso al desarrollo de nuevos biofertilizantes...

La antracnosis es una enfermedad conocida popularmente como aceituna jabonosa o vivillo, una de las más destructivas para el olivo porque puede arruinar toda la producción de aceite. Un nuevo estudio de la Universidad de Córdoba ha permitido conocer cuáles son las variedades de olivo más resistentes a esta epidemia....

Los impulsados por la Comunidad de Madrid atrajeron a 100.000 personas en 2017 gracias al impulso por dar a conocer la producción agroalimentaria, actividad destacada de la economía madrileña que, junto con el sector primario asociado (agricultura y ganadería) da trabajo a unas 114.000 personas en la región. Fomento de...

Los vinos de la Comunidad de Madrid con Denominación de Origen Vinos de Madrid, superaron en 2017 los cuatro millones de botellas vendidas en el mercado nacional. Esta cifra, que no se alcanzaba desde el año 2006, supone haber logrado durante este último año un mejor posicionamiento en el sector,...

Como parte de su compromiso con el bienestar animal, desde el pasado 1 de enero la cadena de supermercados Lidl ya no vende huevos provenientes de gallinas enjauladas. La cadena de supermercados se convierte así en la primera cadena de distribución de España en garantizar que el 100% de los...

Una lucha singular en la que no habrá ganadores ni perdedores, sino un solo deseo: mostrar que lo único que se necesita para beber vino es disfrutarlo. Tres asaltos contra las catas tradicionales y los tópicos del mundo del vino para subir al ring en un debate cuerpo a cuerpo....