La cita tendrá lugar del 4 al 6 de noviembre en la Central de Diseño del Matadero Madrid. El objetivo es fomentar y alentar el food design o diseño gastronómico, una disciplina emergente en nuestro país con propuestas totalmente innovadoras. Tras el éxito del año pasado con una afluencia de...

La noche de Halloween, celebrada el 31 de octubre y en la cual se conmemora la víspera del Día de Todos los Santos en su versión anglosajona, llega para que durante un día nos veamos rodeados de disfraces terroríficos, calabazas, tonos negros y naranjas, y multitud de actividades con...

El día 24 de Octubre, el protagonista será el QUESO con la primera jornada QdeQuesos, en la que más de un centenar de tipos de queso diferentes junto con varias actividades se unen para añadir a la oferta de ocio madrileño un día diferente y lleno de sabores. Tanto las...

Huelva ha sido elegida la capital de la gastronomía para el 2017. De esta manera, sucederá a Toledo, la capital gastronómica del 2016. La ciudad andaluza se disputó el título con Cuenca, la otra seleccionada. Este martes 18, Huelva ha sido elegida como la capital gastronómica del 2017. El título,...

Cientos de estudios han demostrado que el consumo de aceite de oliva y el seguimiento de la Dieta Mediterránea proporcionan beneficios para muchas enfermedades crónicas como el cáncer, enfermedades cardiovasculares, trastornos neurodegenerativos y el síndrome metabólico, aunque hasta la fecha la ciencia no disponía de las herramientas precisas para...

Esta nueva edición tendrá lugar de octubre a mayo en la Escuela de Hostelería de la Casa de Campo. Además, se realizarán actividades paralelas y encuentros entre otras. El año pasado, en su primera edición, logró que el 92% de los alumnos realizasen prácticas de empleo en empresas como...