Del 25 al 28 de febrero y del 3 al 6 de marzo, ¡no te pierdas el evento más cervecero de la temporada! La Feria trae cervezas de todo el mundo (desde Alemania o Irlanda, hasta México) a combinar con los mejores platos de los países de origen, música...
La AIG premia el trabajo de seis profesionales españoles en sus galardones anuales, que reconocen el trabajo de personalidades e instituciones a nivel mundial en defensa y promoción de la Gastronomía y la Alimentación.
La Academia Internacional de Gastronomía, reunida en Asamblea General en París, ha dado a conocer sus Premios,...
La Ternera de Aliste, producida en las comarcas de Aliste, Sayago y Sanabria, de Zamora (Castilla y León), ha conseguido la Indicación Geográfica Protegida, así se recoge en el Diario Oficial de la Unión Europea.
Gastronomía&Cía ha revelado la noticia que se publicó el pasado 26 de enero en el...
Mañana arranca en Soria la eliminatoria para elegir el mejor torrezno del mundo. Un concurso que contará con un jurado de expertos y que evaluará el sabor, aroma, textura y presentación de cada uno de los torreznos.
El Festival de las Jornadas de la Matanza incluye en su programa el...
Javi Estévez, de Top Chef, ha ganado el premio de Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2016. Este premio suele servir como relanzamiento de la carrera de aquellos cocineros que lo ganan.
El cocinero Javier Estévez ha recibido esta mañana en Madrid Fusión el premio al Cocinero Revelación, un prestigioso galardón...
Los días 11,12 y 13 de febrero se celebra la Primera Jornada Gastronómica de la Tortilla de Patata en TriBall (Madrid) donde participarán 25 establecimientos que ofrecerán sus mejores creaciones a un precio de entre 2,50 y 4,50€.
A través de la web Gastronomía&Cía, hemos podido conocer la primera Jornada...
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