GASTRONOMIA

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Feria de la cerveza en el palacio Vistalegre de Madrid

Del 25 al 28 de febrero y del 3 al 6 de marzo, ¡no te pierdas el evento más cervecero de la temporada! La Feria trae cervezas de todo el mundo (desde Alemania o Irlanda, hasta México) a combinar con los mejores platos de los países de origen, música...

La Academia Internacional de Gastronomía premia a seis españoles

La AIG premia el trabajo de seis profesionales españoles en sus galardones anuales, que reconocen el trabajo de personalidades e instituciones a nivel mundial en defensa y promoción de la Gastronomía y la Alimentación. La Academia Internacional de Gastronomía, reunida en Asamblea General en París, ha dado a conocer sus Premios,...

Ternera de Aliste de Zamora con Indicación Geográfica Protegida

La Ternera de Aliste, producida en las comarcas de Aliste, Sayago y Sanabria, de Zamora (Castilla y León), ha conseguido la Indicación Geográfica Protegida, así se recoge en el Diario Oficial de la Unión Europea. Gastronomía&Cía ha revelado la noticia que se publicó el pasado 26 de enero en el...

El mejor torrezno del mundo

Mañana arranca en Soria la eliminatoria para elegir el mejor torrezno del mundo. Un concurso que contará con un jurado de expertos y que evaluará el sabor, aroma, textura y presentación de cada uno de los torreznos. El Festival de las Jornadas de la Matanza incluye en su programa el...

Javi Estévez, cocinero revelación de Madrid Fusión

Javi Estévez, de Top Chef, ha ganado el premio de Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2016. Este premio suele servir como relanzamiento de la carrera de aquellos cocineros que lo ganan. El cocinero Javier Estévez ha recibido esta mañana en Madrid Fusión el premio al Cocinero Revelación, un prestigioso galardón...

I Jornada Gastronómica de la Tortilla de Patata

Los días 11,12 y 13 de febrero se celebra la Primera Jornada Gastronómica de la Tortilla de Patata en TriBall (Madrid) donde participarán 25 establecimientos que ofrecerán sus mejores creaciones a un precio de entre 2,50 y 4,50€. A través de la web Gastronomía&Cía, hemos podido conocer la primera Jornada...

Ultimas noticias

El 33º Certamen de Coreografía de Danza Española y Flamenco reunirá en Madrid a 90 artistas, 16 coreógrafos y 2 compañías

El teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa, espacio del Área de Cultura, Turismo y Deporte, acoge los...
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CentroCentro muestra una exposición que brinda un recorrido por los 850 años de historia de la catedral de Notre-Dame

Notre-Dame de París. La exposición aumentada en CentroCentro hasta el mes de julio El espacio cultural CentroCentro alberga hasta al 14...

Conoce la evolución de las plazas de los municipios de la Comunidad de Madrid a través de más de 6.000 imágenes

La Comunidad de Madrid ha recopilado más de 6.000  fotografías en una muestra virtual que permite conocer los cambios...
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