El fin de las aceiteras en los restaurants y bares puede estar cerca. La Unión Europea quiere endurecer la medidas de control sobre el oro líquido y entre ella estaría la prohibición de usar envases rellenables en bares y restaurantes, según recoge diariodegastronomia.com
Y parece que Jaén sería el primer lugar en España en empezar a aplicar esta normativa, ya que el presidente de la Asociación de Bares, Cafeterías y Restaurantes provincial, Gabriel Archilla, tras valorar de forma muy positiva la resolución de la UE señaló que Jaén “debe ser un ejemplo para los demás y ser los primeros en dar un paso al frente”.
De esta forma se creará una comisión para aprobar esta futurible medida y ser los primeros en aplicarla.
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