Soplar las velas de la tarta hace que ésta mejore el propio sabor de la misma según un estudio realizado por un equipo de psicólogos de la Universidad de Minnesota (EE.UU.) y recogida por diariodegastronomia.com. Según el Smithsonian, el mayor museo y complejo investigador del mundo, un equipo de psicólogos de...

Rascafría organiza una cena de noche de verano en la plaza del ayuntamiento. Este viernes 2 de agosto Rascafría organiza en la plaza del ayuntamiento una  gran cena al aire libre con música. Hay 150 plazas y el coste asciende a 30 euros por persona. Reservas en el siguiente teléfono: 91 869 16...

España será sede de las  I Olimpiadas Gastronómicas, a las que se ha invitado a 24 países que competirán en 2015 en Madrid por subirse al podio en las categorías de cocina, repostería, jefatura de sala, sumillería y coctelería. Los países seleccionados para participar, además de España, son: Alemania, Bélgica, Dinamarca,...

GastroMad ofrece tapas por tres euros y menús cinco estrellas a 25 euros en más de 40 establecimientos que participan este año. Además la organización pone a disposición, de manera gratuita, el desplazamiento, pudiendo acceder al autobús turístico presentando un rutero sellado. Summer GastroMad ofrece hasta el próximo 28 de...

Un "gin tonic de cafe" o un "Ice capuccino" son algunas de las novedades que  Lavazza ha presentado en Ibiza con un evento de lujo. La marca de espresso de alta gastronomía, Grupo Pachá y Roberto Verino se han dado cita en el Lavazza Fashion Event, donde los asistentes...

Las tapas más saludables según IMEO son las banderillas de pepinillo, anchoa o boquerón, cebolleta y aceituna; el gazpacho; el salpicón de marisco y la sepia a la plancha con ajo. El presidente de este instituto asegura poderse compaginar la dieta con las vacaciones, y recomienda dejar los hidratos...