Vuelve De tapas por Madrid del 16 al 26 de mayo. En esta octava edición participan  102 establecimientos repartidos en cuatro distritos: 59 en Centro, 16 en Chamberí, 17 en Salamanca y 10 en Retiro. El precio será de 2,4 euros por tapa y consumición.  Llega  la octava edición de...

La Selección Española de Gastronomía, la “Roja”, además de estar compuesta por cocineros, se han unido a ella cortadores de jamón, sumilleres y profesionales de sala. Todos ellos unidos para defender la Marca España. “Marca España estará con la selección y con la gastronomía española, que es uno de los...

El Mercado de san Miguel de Madrid cumple 100 este lunes 13 de mayo y para celebrarlo celebrará un singular concierto de mano de la Orquesta Vegetal de Viena, un conjunto musical que crea instrumentos a partir de vegetales. A partir de las 12 horas de lunes 13 estos particulares...

El próximo 18 de mayo en el lagar del Museo de la Villa de Colmenar Viejo (Plaza del Maestro Almeida, 1) tendrá lugar un Taller de cata y degustación de cervezas, una oportunidad para conocer los secretos (elaboración, sabores, texturas, trucos para su correcta consumición, etc.) de la que...

España es el segundo país con mayor número de aceites de oliva virgen extra premiados en el New York International Olive Oil Competition 2013, con 51 aceites que compitieron con más de 700 aceites procedentes de 22 países de todo el mundo. Solamente superado por Italia, España ha conseguido que...

Dos de los cinco mejores cocineros del mundo son españoles: Joan Roca. El Celler de Can Roca, Girona, España y Andoni Luis Aduriz Mugaritz, Rentería. Diario de gastronomía recoge una breve biografía de ellos.   Joan Roca. El Celler de Can Roca, Girona, España Nacido en el seno de una familia dedicada durante tres...