Están abiertas las inscripciones para participar en la Ruta Semana de la Verdura que tendrá lugar en Madrid del 11 al 18 de octubre.
En el evento organizado por Fruit Attraction con la colaboración de Madrid Fusión, participaron el año pasado una treintena de establecimientos en el que las tapas y platos Fruit Fusión son elaborados a partir de frutas, verduras y hortalizas.
La participación, gratuita, incluye la presencia en las guías de la ruta y en las webs de los organizadores. Además, una selección de entre todos los restaurantes podrá protagonizar una demostración en directo en la cocina del escenario de Fruit Fusión.
La convocatoria para participar está abierta hasta el próximo 27 de septiembre. Toda la información sobre la Ruta de la Semana de la Verdura puede consultarse en esta dirección.
Fuente Diariodegastronomia.com
