Canal Cocina ha impulsado un estudio neurocientífico sobre la comida y las emociones que provoca con el objetivo de conocer cómo responde nuestro cerebro a la hora de comer. Cada vez que comemos el cerebro responde de forma inmediata mediante estímulos. Por eso, Canal Cocina ha llevado a cabo un...

Hasta el 22 de noviembre, por 2,50 euros, se podrán degustar los 12 guisos que ofrecen los establecimientos que participan en esta iniciativa, la cual tiene como objetivo promocionar la hostelería y la restauración en el municipio. El alcalde, Jesús Moreno, acompañado por el concejal de Desarrollo Local, Antonio Avilés,...

La Asociación de Usuarios de la Comunicación ha presentado una reclamación en Autocontrol contra Mercadona por el etiquetado de unas natillas de chocolate por considerar que el mensaje “Sin azúcares añadido” era fraudulento. El pasado mes de septiembre la Asociación de usuarios de la Comunicación (AUC) presentó una reclamación en...

Flaviar es una nueva aplicación móvil que te ofrece la posibilidad de conocer el sabor de una bebida antes de probarla. Una base de datos incluye más de 10.000 bebidas alcohólicas que incluyen una representación gráfica de los sabores que aporta. Esta nueva aplicación móvil es capaz de hacerte conocer...

Madrid Rutas del Vino se suma este fin de semana a la celebración del Día Europeo del Enoturismo. Ocho bodegas madrileñas ofrecen distintas actividades para descubrir y disfrutar los vinos y parajes de la región. Madrid Rutas del Vino se suma este año por primera vez al Día Europeo del...

La Concejalía de Comercio y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Algete promueve la Semana Gastronómica del municipio como parte de la campaña de fomento del sector hostelero. Del 6 al 15 de noviembre los establecimientos hosteleros, hasta un total de 22 entre restaurantes, bares y pastelerías, exhibirán sus mejores...