GASTRONOMIA

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Las cerezas, ricas en sabor y presencia

Las cerezas, ricas en sabor y presencia, son las primeras frutas de la primavera y gran una gran variedad. Las dulces son las más consumidas y hay otra clase, amargas, que se caracterizan por ser refrescantes y poder consumirse en cualquier momento del día. En cuanto a sus propiedades,...

Las setas triunfan en otoño

Las setas triunfan en otoño. Aunque se pueden consumir y adquirir durante todo el año, es en esta época donde se encuentran más tipos y variedades. Las setas son muy parecidas en composición a los vegetales. Tienen nueve partes de agua y un contenido similar de proteínas, hidratos de carbono,...

Platos de alta gastronomía por 25 euros en Madrid

Platos del más alto nivel gastronómico se podrán disfrutar en Madrid por un precio de 25 euros. La capital volverá a acoger, desde el próximo 22 de octubre y hasta el día 1 de noviembre, el Madrid Restaurant Week. La semana Restaurant Week es una iniciativa que hace accesible a...

En busca de la mejor tortilla de patatas de España

Elche acoge la celebración del campeonato nacional de tortilla de patatas, en el que participan 13 restauradores Patata, aceite y huevo. Tres igredientes clave para dar con un manjar propio del país que conquista paladares: la tortilla. El próximo día 6 de noviembre tendrá lugar el campeonato nacional de esta...

La calabaza triunfa en otoño

Es la reina de la huerta con la llegada del otoño. La calabaza ofrece múltiples formas de combinar en la mesa. De diversos tipos, es útil para recetas tanto dulces como saladas. La calabaza es una de las verduras más conocidas y utilizadas en todo el mundo. Existen muchas variedades,...

Pan de molde, fácil de preparar en casa

El pan de molde es fácil de preparar en casa. Sólo requiere tener los recipientes adecuados, aptos para los plum cakes. El pan es un alimento clave en la historia de la humanidad. De ingredientes sencillos, es el complemento que nunca falta en la mesa y ha ido evolucionando a...

Ultimas noticias

80 niños y jóvenes participarán en el XIII Encuentro de Escalada Infantil de Paracuellos de Jarama este sábado 27 de abril

El sábado 27 de abril se celebrará el ‘XIII Encuentro de Escalada Infantil de Paracuellos de Jarama’, que forma...
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Jornadas de Pastoreo y Feria de Quesos Artesanales este fin de semana en Colmenar Viejo

Este fin de semana en Colmenar Viejo se celebra la octava edición de las Jornadas de Pastoreo, con visitas de...

Nueve obras para ampliar el conocimiento sobre lo fantasmagórico en una exposición que muestra el Centro Condeduque de Madrid

Las verbenas desiertas. Apariciones y desapariciones en el arte contemporáneo reúne un total de nueve obras y pretende ampliar el...
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