El aceite de oliva es uno de los productos estrella españoles y en China ha alcanzado el 61,85 de la cuota de mercado según señala diariodegastronomia.com.
China se ha convertido así en uno de los grandes consumidores del líquido de oro, ya que en los primeros nueve meses de 2012 las ventas del aceite de oliva han aumentado cerca de un 42%, alcanzando la cifra de 18.666 toneladas.
Rafael Pico, vocal de la junta directiva de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, señala que el competidor del aceite español en China se sitúa a más de 40 puntos de distancia. “Son nuestras marcas las que dominan los lineales y las ventas en todos los supermercados del país y a precios más altos que nuestros competidores”, apunta Pico.
Para promocionar el aceite de oliva español en el país asiático se han utilizado dos vías:
- Patrocinando el programa “Delicious Life” en la cadena Travel cannel, en donde celebrities de China aprenden a realizar recetas tradicionales.
- Encuentros con profesionales para introducir el líquido de oro en las cocinas de chefs del país asiático.
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