Durante el verano, debido a las altas temperaturas, aumenta también el riesgo de sufrir una intoxicación o una infección alimentaria. Algunos de los causantes de estas intoxicaciones, además del calor, son los cambios en las rutinas y actividades de ocio como salidas al campo y a la playa con la...

La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha la campaña Descorcha Madrid, incluida en el Plan de recuperación del sector turístico Juntos 2020, una iniciativa, en colaboración con la Asociación Madrid Rutas del Vino, que ofrece al visitante la posibilidad de conocer los diferentes aspectos relacionados con el cultivo,...

Llega el verano y por lo general apetece comer más fruta ya que refresca y sacia sin empachar. La sandía y el melón son las frutas de temporada a las que más se recurre en esta época del año, sin embargo son grandes piezas si las compramos enteras, por...

La Comunidad de Madrid promocionará los productos de Madrid a través de la nueva iniciativa #Madridalamesa en las redes sociales. Se trata de un proyecto creado por el Gobierno regional, cuya finalidad es dar a conocer los productos que forman parte del sello de calidad M Producto Certificado a...

Mermelada, confitura, jalea y compota son productos muy parecido y a ojos del consumidor puede llegar a ser muy confuso el diferenciar unos de otros, por su aspecto, su colocación en los supermercados y etiquetas. Por eso vamos a desvelar la diferencia entre estos productos que son los reyes...

El azúcar, la sal y la grasa son los tres ingredientes fundamentales con los que se ha conseguido la llamada “fórmula de la felicidad” en los alimentos ultraprocesados de la comida rápida. Este trío no ha sido elegido al azar. En realidad, es una felicidad engañosa, que hará que...